Boneless lippenstyl ribben binne in goede kar foar de stadige koer, en jo leafste barbecue saus en in lyts appelsap en knobel makket dizze ribben ekstra smaaklik.
Yn tsjinstelling mei har namme hawwe lippenstyl-ribben net krekt út 'e ribben fan it dier kommen. Se wurde oer it generaal ôfsnien fan 'e sirkel of ribende ein fan' e loin, mar se kinne ek út 'e skouders komme. Se binne in budzjet-freeslike snij, en prachtich foar it griis, stovetop, oven, en stadige kuier.
Yn dit recipe binne de ribben fan country-style kofje mei brune sûker, sipel, appelsaak, knoflook en oare saunen, en dan binne se ferteld mei gekochte barbecue saus.
Tsjinje it swietje mei mûzere ierappels , koleslaw , en mais of in griene pompeblêd foar in befredigjend famyljehûndert
Wat jo moatte hawwe
- 3 oant 4 pûsen roerige lânskiplike snoepfûgels
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- 1/4 teaspoon swart piper
- 1/4 beker brún sûker (ynpakt)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 grutte sipel (halde, tin slikken)
- 1/2 beker appel sûke (of apple cider)
- 1 (16 oz) fleske barbecue saus (of sawat 1 1/2 beker
- homemade bbq saus )
Hoe't it is
- Ljochtje de lekkere ynset fan in 5 oant 6-kwart langere koer.
- Spiisje it swietje, skuorje en jitte oerfloedje fûgje en ite droech mei papierenhandoeken.
- Skottje de skuorjende űnen yn 'e boaiem fan' e stadige hoekje, en sette ribben op boppe.
- Sprinkje it swietje mei sâlt en piper, brún sûker, en mingde knoflook; Lit de swart ribben om alle stikken te skermjen. It appel sâl evenje oer it pork.
- Cover en koekje op LOW foar 7 oant 9 oeren.
- Lije fliikken út it swietje en ôfwikselje. Soargje de barbecue saus oer it swietrok en rûkt dreech om de saus te ferwurkjen.
- Cover en koekje op LOW foar 1 oere langer.
Crock Pot Cooking Tips
- Mei útsûndering fan grûn fleis, brúnjen is net normaal needsaaklik yn langere kookers. Brúnjende fleis foardat it tafoege oan it stadige koerder makket lykwols it smaak en de tekstuer fan gerjochten.
- As jo langere koken tichteby wetter is oan 'e ein fan' e kochttiid, konsintrearje de smaak troch it ferminderjen fan de fleikjes. Straat de fliissers yn in keuken en bringe nei in ko. Kieze fierder om 4 oant 6 minuten te sieden, of oant de flakjes ferminderje en smaaklik.
- Slimme koerers komme yn in grut ferskaat oan foarmen en maatskippijen. Jo moatte in stadige kuier keapje op grûn fan famylgrutte en de soarte fan gerjochten dy't jo koekje. Ovalkoers binne perfekt foar grutte boartersguod en sliepkeurje, wylst lytse oant middelbere modellen geweldige karren foar soepen en stews binne. In stadige koer mei in metaal ynfoegje kin brûkt wurde om sattjes op 'e stâtopop te siifjen foar it stadichkoekjen.
- As jo de skjinmakker haatsje, tink it brûken fan liners. Slimme kookers binne handich, en se passe krekt oer elke grutte krockpot.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 844 |
| Total Fat | 36 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 15 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 1,136 mg |
| Koarohydraten | 52 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 74 g |