01 of 05
All About Pomegranates
Pomegranate mei sied. Fullerene / Getty Images Pomegranaten hawwe in koarte, mar hielendal noflike tiid. De siedden binne sûch, tart, en lekker om it hân te iten, plus se in geweldige oanfolling foar salades en oare keuken.
Pomegranaten binne krekt foar diabetes foardiel kommen foar har heech antyoksidensnivo. Se binne ek fol fan Vitamin C en potassium. Sjoch mear by Pomegranate Nutrition Information.
Learje mear oer hoe wannear't jo sykje nei pomegranaten, hoe't jo in ripe pomegranat kieze, hoe jo de pomegranaten dy't jo keapje, bewarje, en, wichtichste, hoe se brûke!
02 of 05
Koart mar Sweet Pomegranate seizoen
Pomegranate op Tree. WIN-ynisjatyf / Getty Images Pomegranatebebens moatte genôch heal wêze om groei te groeien en te fretten. De measte pomegranaten yn 'e Feriene Steaten groeid út Kalifornje en binne yn seizoen fan ein septimber oant novimber. Soarch, se bewarje goed en binne faak beskikber troch desimber en sels yn jannewaris in pear jier.
Live soms hjit? Sjoch hoe't jo eigen pomegranaten groeie.
03 of 05
How to Tell If a Pomegranate Is Ripe
Ripe Split Pomegranate. Laurence Mouton / Getty Images Sykje nei plump, rûne pomegranaten (se droege as se bewarre wurde, en âldere beammen wurde begon te skrinken), dy't swier binne foar harren grutte en binne fergees fan besunigings, skelken, of krusingen. Wylst jo net wolle dat snoekjes of sêfte spots binne, gomgranaten dy't natuerlik ferskate splits hawwe binne moai!
Pomegranaten net rypje neidat se bepaald binne, en brûke relatyf maklik as se ripe. Dit betsjut dat in soad kommergele gommaaten in stik ûnderrinnen opnimme. Jo binne folle mear wierskynlik genôch reid, frisse pomegranaten te finen op boeren merk, co-ops dy't leveringen direkt fan boeren krije, en pleats stiet.
04 of 05
De bêste manier om Pomegranaten te bewarjen
Pomegranaten yn in Bowl. Greg Huszar / Getty Images Pomegranaten wachtsje prachtich. Bliuwt se op in kontop foar oant en mei in wike of twa of los yn plastyk en fereare foar in pear wike of mear. Jo kinne maklik droech droegranaten brûke as dekoraasje troch jo gewoanwei yn in goed ferwûne, koele, droege pleats te litten foar in pear wike.
De siedingen (echt arylen - fleachbedutsen sied) kinne bewarre wurde yn in luchtstreek kontener yn 'e koelkast foar oant en mei in wike, en ferfeelsje oant in jier. Taljochting: ôfbraak arilen binne in bytsje mûchslach sa wurkje se yn gekocht reizen, mar binne net geweldich om iten te iten.
05 of 05
Hoe foar iten en it servearjen fan pomegranaten
Pomegranate Bruschetta. Foto © Molly Watson It eierbere diel fan in pomegranat is syn arylen (fleachbedutsen sied). It opsieden fan de 800 arilen dat gemiddeld yn elke pomegranat út 'e skelp en ynterne wyt membraan is in bytsje fan in taak, mar net in komplisearre:
Elke pomegranat jout ûngefear 3/4 pear sellen of 1/2 sûch.
De siedingen binne allegear lekker op har eigen, sprinkelen yn dranken (festive!), Tafoege oan salades (sa moai!), Of brûkt wurde om jelly en oare behâlden te meitsjen: