Pomegranate Jelly Recipe

Dit pomegranate jelly-resipe freget in soad fruchten, mar as jo it makke hawwe jo it iens binne it fabulous en wurd de kosten.

As frisse pomegranaten net beskikber binne of te kostber binne, kinne jo in opslach ljeppe kofje sûker ferfange troch te kiezen. Brûk 3 1/2 pear sûch mei 1/4 beker wetter.

As tiid is in probleem, kinne jo karmasearje, bekend as arilen, al fan 'e fruchten ôfwiksele binne, hoewol't se djoer binne.

Wat wat jo kinne mei Pomegranaten dwaan

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Plak pomegranate sied en 1/2 pear wetter yn in swiere, netreaktive stockpot. Cover en koekje foar 10 minuten oant saksasken tenderje oan 'e tocht.
  2. Plak in kolander oer in grutte skelder of pot. Linje de kolander mei in dûbeld dûbele laach fan tsiiskeam. Yn 'e pomegranate sied en fliikje. Tikje de ein fan 'e tsiis yn in tas. Druk en squeeze de tas om allinich sûch út te nimmen (weargroephandel soegje dat jo hannen net finkje).
  1. Untwerp de sûch fan siedden. Meitsje pomegranateap. Jo sille 4 beker nedich wêze (tafoegje wetter om elk ferskil te meitsjen).
  2. As gebrûk fan flakke pektin brûke: Pleatsje pomegranate sûke, citroen sûch, en sûker yn in grut 10-kwart nonreaktyf stockpot oer hege middel. Bring in ko. Piktine tafoegje en weromkomme nei in rollende ko. Kieze fierder om 1 minút te koölen, rinnende hieltyd.
  3. As drukte pektin brûke: Pleatsje grypensaft, citroen sûch, en pektin yn in grut 10-kwart nonreaktyf stockpot oer heuliger hege temperatuer. Bring in ko. Soargen yn sûker en werom nei in rollende ko. Ferwiderje om 2 minút te koofen, hieltyd oanwêzich oant it sukses folslein oplost wurdt.
  4. Folje hjitte, sterilisearre glêsjes mei de grenada giel nei binnen 1/4-inch fan 'e râne. Wijde rims en skroeie op heule sterilisearre lidden en ringen.
  5. Meitsje jellen op in rack yn in grutte swiere stockpot en dekke mei siedende wetter. Heak nei in simmer en simmer foar 10 minuten. Smyt jager en koel op in handdoek foar 2 dagen foardat jo opslaan.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 49
Total Fat 0 g
Saturated Fat 0 g
Unbesteatere fet 0 g
Cholesterol 1 mg
Sodium 1 mg
Koarohydraten 12 g
Dietary Fiber 0 g
Protein 0 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)