Hoefolle kafee is yn kofje en espresje?

De gemiddelde beker fan kofje befet ûngefear 100 miljegram kofje. In espresso befettet faak as 50 miljegrams per skot en in beker fan drip kofje kin maklik 200 molkrams fan kafee befetsje. Dat is in soad feroare!

Sûnder in laboretest of guon rjochtlinen kinne jo it kafee en kofje drinken bepale kinne, en kinne jo kafee-konsumpsje ûnder de oanrikkemende 300 milligrams deis noch hurder wêze.

Of boppe 300, as dat is wat jo yn binne. Ik spesjaal net it oanbean, mar it te drinken tefolle kafee liket in protte dagen in populêre aktiviteit te wêzen.

Hjir is in handige list fan kafee-nivo's yn ferskate kofjegrojekten. En hjir is in list fan Starbucks kofje kafee-nivo . Sawol grutte algemiene referinsjes. Dochs binne se net alles ynklusyf, en guon fan 'e kafetyske betinkingen binne skaten.

Wêrom binne kafee-stiennen earder as genôch skatte? Der binne in protte faktoaren dy't ynfloed op 'e kafee- nivo's yn ferskate kofje-drankjes, lykas espresso , Frânsk kofje en drippe kofje.

Oft jo sykje nei minder kafee of mear, sil dit gids helpe hoe't jo mear ynformearre besluten meitsje oer hokker kofke drank jo brûke en hoefolle kafee dat se befetsje.

Kafee-nivo's fan kofje

In soad minsken leauwe dat donkere kofjetsjes mear kafee hawwe omdat se in sterker smaak hawwe.

Doch dûnserere boarsten hawwe oer it generaal legere kafee-nivo's as lichtere roasteren. Dit is om't de langere hjittens fan swierere roasting de kafetermolekûl brekke, of as guon minsken graach it meitsje, roasting "útbrekt de kafee".

Coole tidbit: Net wis fan jo kofje 's roast? Sjoch just op de kleur.

In leklier kleur betsjut in lichtere boarst en mear kafee.

Kafee-nivo's fan grûnkoffebeammen

Ferskillende nivo's kofje grindings wurde brûkt foar ferskate bromwetmethoden. Bygelyks, espresje en Turkske kofje ferwachtsje in soad finerere kofjildnivo's as drippe kofje.

Asjebleaft dat de brewingmetoade itselde is, de finer de kofje grind, de hegere it kafee-kafee-nivo.

Kafee yn kofjebeam

Krekt as ferskate tee- rûtes binne ferskate kofjesorten en cultivars natuerlik ferskate nivo's fan kafee.

Robusta-kofjebeamten (it type dy't brûkt wurdt yn in soad lytse kofjes en instant coffees) hawwe sa'n twa kultureel kofje as Arabyske kofjebanen (wat in sêfter, sûker kofje betsjut dat 70 persint fan de kofjebanen op 'e merke makket). Net wis dat hokker soart jo drinke? As it in inkele kofje is, is it wierskynlik de hegere kafee Robusta kofjebeam. As it is fan in kofje, in fatsoenlike restaurant, in drip kofjefabryk, grûnbonken of folsleine beans, is it wierskynlik fan legere kafee Arabica beans.

Coole tidbit: In natuerlik lege kafee-kofjebeam (net decaf kofje) hjit Excelsa wurdt somtiden mei Arabica ferfongen om in legere kafee-kofje te meitsjen.

Kafee-nivo's fan kofje-brewing-metoaden

Ferskillende kofjebrouwenmetoaden ferwachtsje ferskillende brûktiid.

De langer bist de kofje, de hegere it nivo fan kafee dat it hat. Bygelyks, kofje frette kofje dy't litte sitten foar in langere tiid fan tiid foar foardat de stjoerder depress is sil in hegere kafetynivo hawwe. Dus dripbreaide kofje sil út in kofjeautomaat (dy't faak lyn om fyftich minuten te brouwen). En lungo's (gruttere, slimmer ferrinnings fan espresso) sille in hegere kafetynspegel hawwe as ristrettos (lytsere, faker effekten fan espresso).

Lykas as jo jo kofje mei mear grûntinken pro mjittwetter breide, sil der mear kafee yn 'e bôle wêze. De measte kofjekoekjes roppe om sa'n 30 gram kofje yn 't 12 oant 16 ounse wetter. Mei mear as dat sil it kafee-nivo yn jo kofje ferheegje, en in protte minsken ûngedien meitsje mear as se gebrûk meitsje fan in mjitting (of de "eyeballmethode", as dat in metoade wêze kin) .

Kafee-nivo's yn pre-makke kofjes

Neffens Thrillist, it Sintrum foar Wittenskip yn 'e Iepenbiere Belang en EnergyFiend.com, is kafee-stiennen yn fast food / kofje-kofje kofjes sterk. In beker fan kofje út McDonalds befet ûngefear heal safolle kafee as deselde servetgrutte fan Starbucks, en in beker fan 'e Caribou Kofje rint rjochtstreeks tusken beide.

Fytse tips: wat kinne jo dwaan?

1. Lês op kafee-stoffen yn populêre Amerikaanske kofje-drankjes.
2. Is jo favorite kofje net te finen? Guon keten kofjeterhannelers sille op kofje kofinoksen oanbiede. Freegje en sjen as se dy kinne fertelle.
3. Tink derom dat in protte coffeehouse drinks mear melk en smaak befetsje as kofje en dat betsjut minder kofje. Oare dingen betsjutte minder kafee per tsjinjen.
4. Brûke jo eigen kofje yn plak. Ien laboretysk te fergelykjen fan 'e kafetynstiennen yn Starbucks' Breakfast Blend Koffie fan ien Starbucks út, seis dagen yn 'e rige. De kafetynspegel per 16-onn ("Grande") beker rûn fan 299,5 mg (tafoegje in nibble fan sûkelade en jo hawwe de oanrikkemende deistige limyt te berikken) oant in snoeier 564.4 mg (praktysk dûbel de deistige limyt). Dit hat te krijen mei farianten yn 'e beans, wis, mar it hat wierskynlik mear te krijen mei farianten yn' e brún. Yikes!
5. As yn twifele bestelling in lyts!

So wat is de kofje mei it meast kafee?

As jo ​​elke faktoaren by elkoar sjogge, dan sil de heechste kafee-kofje in ljochtkeatsje, feinlik grûn (lykas yn, Turkske grûn of espresso-grûn) Robusta-kofje dy't mei in dripfilter-kofje maker of in Frânske pars foar fiif minuten breed is of mear. Mei mear as it gewoane 30 gram kofje yn 't 12 oant 16 oonnen wetter sil it kafee-nivo yn jo kofje ferheegje.

Hokker soarte fan espresso hat de measte kafee?

Dit alles alles boppe, útsein meitsje it yn in lungo mei 7 oant 8 gram (relatyf grammoed grûn) kofje grinds ynstee fan brûken yn in Frânske druk / drip kofje maker.

Hokker kofje hat it leefste kafee?

As jo ​​sjogge nei alle faktors dy't hjirboppe sjogge, fine jo dat tsjustere roast, grouwe grûn Arabyske kofjebannen dy't mei in flugere brûtenmetoade brekke (lykas in dûbeldopfilter) de minste kafee hawwe.

Meitsje jo meldingen mei in skaal (net mei in lekker, en wis net mei jo eagen!) Om derfoar te soargjen dat jo allinich 30 grammet fan 12 oant 16 oonnen wetter brûke (likernôch twa ferstannige servetten, of ien grutte ol ' Starbucks Grande of Tall ). Foar in super-lege kafee-kofje, brûke in dekaf kofje * of in mingd mei Excelsa bannen.

* Nettsjinsteande populêre leauwe yn 't tsjinoer is decaf gjin kafee fergees . In 16-on-dekaf kofje út Starbucks befettet noch sa'n 12,5 mg kafee, wylst in Starbucks-dekaf-espreso in grutter oanbod hat - 3 oant 15,8 mg per tsjinje.

Tsjinner foar it bestellen fan kofje drankjes: fancier kofjes (dy't mei molke en oare tafoegings) faak minder kafee oanbiede. In lyts hat folle minder kafee as in grut!

Hokker soarte fan espresje hat it leefste kafee?

Sân gramm fan tsjustere roast, relatyf grammoaze grûnen Robusta bannen as in single ristretto skot hat minder kafee as oare espresso-skots. Foar in super-lege kafee-ristretto, brûke in dekabe-kofje of in gemalen mei Excelsa-bannen.

Coole tidbit: Hoewol minsken minsken tinke oan espresje as super-hege yn kafee, ien shot fan espreso is algemien legere yn kafee as in kopke kofje. It kin konsintrearre wêze as in beker fan Joe, mar in espresso is eigentlik leger yn kafee. Mar bewearje! In soad kofjabankjes ferkeapje 'dûbelkeatsen' as har standertgrutte.

Hoe kin ik in kofje opknappe en bliist ûnder 300 mg in dei?

Koffeine overdose en kafee-sensibiliteit binne beide serieus net te fertellen, en tefolle kafee kin gefaarlik wêze foar jo sûnens. As jo ​​op jo buzzje of besunigje wolle yn binnen in sûne limyt, binne hjir gewoan grutte manieren om dit te dwaan.

1. Bestelde lyts. Brew lyts. Meitsje en keapje minder kofje. Koe mear kofje meitsje dan jo wolle drinke. Nea oarder in grutte as jo wat lytser kinne bestelle.
2. Tink derom dat kafee net allinich yn kofje is! Der is ek kafee yn kofje, sûkelade, kola en oare stoffen, lykas aspirine. As jo ​​dy substansjes ek brûke, sjogge jo ek op har del.
3. Folgje dizze kaffeineferkoerde tips. Se sille in protte helpe!

Kafee yn espresso (troch tariedingmetoade)

Espresso is in soarte fan konsintrearre kofje drinke makke troch it útfieren fan 'e essensje fan roastige kofjebeanen mei waarmte en druk. Espresso drinks as lappen en cappuccinos befetsje ferskate nivo's fan kafee. Hjir binne inkele geschatte nivo's fan kafee yn ferskate espresje-dranken:

• Espresso, single shot - 29-100 mg (faak om 75 mg)
• Espresso, Dopsje ( Doppio ) - 58-185 mg (faak om 150 mg)
• Decaf Espresso, single shot - sawat 8 mg
• Decaf Espresso, Dopper (Doppio) - ûngefear 16 mg

Kafee yn kofje (troch tariedingmetoade)

Hoewol kafee-nivo's yn kofje feroarje, dizze kisten fan kofje yn kofje jouwe jo in algemiene idee fan wat te ferwachtsjen fan wat jo favorite kofje-drankjes binne.

• Koe kofje (' Grykske kofje ' / 'Turkije kofje', gemoerd per 8 oz) - 160-240 mg (gemiddeld by likernôch 200 mg)
• Drip breed arabica- kofje (6 oz) - 80-130 mg (faak om 110 mg)
• Drip Breed Robusta Kofje (6 oz) - 140-200 mg
• Drip breed single-serves kofje paden - (meastal) 75-150 mg
• Drip Breed Passiona Excelsa / Arabica Low-kafee Kofjeblêd (6 fl oz) - 40-60 mg
• Drip Breed Decaf Koffie (8 oz) - 2-12 mg, hoewol't de testen sjen litte dat dekaf kofje-nivo's soms folle heger binne
• Frânske printe / 'Plungerpot' Kofje (8 oz) - 80-135 mg (mei in gemiddelde fan sa'n 108 mg)
• Instant Coffee (8 oz) - 27-173 mg (faak 65 oant 90 mg)
• Instant Decaf Koffie (8 oz) - 2-12 mg
• Percolated Coffee (5 fl oz) - 80-135 mg

Kafee yn kofje en espresje (troch brân)

Caribou Koffie:

• Brev (Medium) - 180 mg
• Brûkte kofje (medium) - 305 mg
• Breed Decaf Koffie (Medium) - 5 mg
• Kafee Americano (Medium) - 270 mg
• Kafee Latte (Medium) - 180 mg
• Kafee Mocha (Medium) - 195 mg
• Cappuccino (medium) - 270 mg
• Kofje mei steamde molke (Medium) - 192 mg
• Djiptearring (medium) - 370 mg
• Espresso (Medium) - 270 mg ( Opmerking: Caribou Kofje betsjut folle gruttere espresso's as de measte kaffehouwen. Se binne twa kear de gewoane grutte fan in espreso yn oare plakken.)
• Macchiato (Medium) - 270 mg

Kostaazje kofje:

• Americano (Medio) - 277 mg
• Kaffe Carmella (Medio) - 277 mg
• Caffe Latte (Medio) - 277 mg
• Cappuccino (Medio) - 277 mg
• Espresso (single shot) - 92 mg
• Espresso (dûbeld shot) - 185 mg
• Espresso (triple shot) - 277 mg

Dunkin 'Donuts:

• Kofje (16 oz) - 143-206 mg
• Kofje mei Turbo-skot (20 oz) - 436 mg
• Decaf Koffie (16 oz) - 13 mg
• Espresso (single shot) - 75 mg
• Espresso (dûbeld shot) - 97 mg

Einstein Bros .:

• Kofje (16 oz) - 206 mg

Folger's:

• Classic Roast Instant Coffee (2 tbsp. / 12 oz) - 148 mg

Maxwell Hûs:

• 100% Kolombia (2 tbsp. / 12 oz) - 100-160 mg
• Dûnse roast (2 tbsp. / 12 oz) - 100-160 mg
• Ynternasjonaal Cafe (alle aroma's, 2,66 tbsp. / 12-16 oz) - 40-130 mg
• Masterblend (2 tbsp. / 12 oz) - 100-160 mg
• Original roast (2 tbsp. / 12 oz) - 100-160 mg

Keurig:

• K-Cups (ien servis) - 100-140 mg

McDonalds:

• McCafe kofje (16 oz) - 145 mg
• McCafe Decaf Koffie (16 oz) - 11 mg
• McCafe Espresso (single shot) - 71 mg
• McCafe Espresso (dûbeld shot) - 142 mg
• McCafe Latte (alle aroma's, 16 oz) - 142 mg
• McCafe Mocha (alle aroma's 16 oz) - 167 mg

Nespresso:

• Espresso Capsules - 55-65 mg
• Lungo Capsules - 77-89 mg

Panera Bread Co .:

• Kofje (16,8 oz) - 198 mg
• Decaf Koffie (16 oz) - 5-15 mg
• Frozen Mocha (16,5 oz) - 267 mg

Seattle's Best:

• Brûkte kofje (16 oz) - 330 mg
• Cafe Mocha / Flavored Mochas (16 oz) - 160 mg
• Espresso (single shot) - 75 mg
• Espresso (dûbeld shot) - 150 mg
• Latte (ynklusyf aromatisearre laten, 16 oz) - 150 mg

Starbucks:

• Kleverde kofje (koart) - 180 mg
• Kleverde kofje (Tall) - 260 mg
• Kleverfrouwe kofje (Grande) - 330 mg
• Clover brune kofje (Venti) - 415 mg
• Cold Brew (Tall Sweetened) - 125 mg
• Cold Brew (Tall Unsweetened) - 150 mg
• Cold Brew (Grande Sweetened) - 165 mg
• Cold Brew (Grande Unsweetened) - 200 mg
• Venti Iced Sweetened - 250 mg; Venti Iced Unsweetened - 300 mg
• Trenta Iced Sweetened - net opnommen op Starbucks site (ik skatte it op sa'n 270 mg); Trenta Iced Unsweetened - 330 mg
• Decaf Pike's Place Roast (koart) - 15 mg
• Decaf Pike's Place Roast (Tall) - 20 mg
• Decaf Pike's Place Roast (Grande) - 25 mg
• Decaf Pike's Place Roast (Venti) - 30 mg
• Iced Coffee (Tall) - 120 mg
• Iced Coffee (Grande) - 165 mg
• Iced Coffee (Venti Iced) - 235 mg
• Iced Coffee (Trenta Iced) - 285 mg
• Iced Kofje mei molke (Tall) - 90 mg
• Iced Kofje mei molke (groei) - 125 mg
• Iced Kofje mei molke (Venti Iced) - 170 mg
• Iced Kofje mei molke (Trenta Iced) - 195 mg
• Pike's Place Roast (koart) - 180 mg
• Pike's Place Roast (Tall) - 260 mg
• Pike's Place Roast (Grande) - 330 mg
• Pike's Place Roast (Venti) - 415 mg
• VIA House Blend Instant Coffee (1 pakket) - 135 mg
• Meast Starbucks-espresso-dranken (gjin sûkelade of kofje tafoege - foar mear ynformaasje, sjoch Starbucks Kafee ynhâld ) - 75 mg (Koarte of Tall) of 150 mg (Grande or Venti)
• Foar mear ynformaasje oer kofjesdranken fan Starbucks, sjoch dit opnij fan kafetynstilen yn Starbucks drinks .

Tim Hortons:

• Cappuccino (medium) - 100 mg
• Tim Hortons Koffie (Medium) - 196 mg
• Tim Hortons Decaf Koffie (middel) - 9 mg
• Tim Hortons Espresso (single shot) - 45 mg
• Tim Hortons Latte (hurde of ijle; Medium) - 50 mg