Houliken binne folle minder dûzele as preeknuttige hûnen. De kaai is yn 't learen hoe't jo in hiele hûn brea of ite kinne. Dizze resepten brûke ferskate metoaden en fiedings, mar jo binne der wis fan dat jo ien fine. Begjin mei in houlik is hiel maklik en jo genietsje fan it sparjen op jo winkeljen. In protte fan dizze resepten binne oanpasber foar hokjeskippen as jo alle donkere of alle wite fleis wolle. Brûk in flearmomtometer om te bepale dat de ynterne temperatuer (thermometer net tec hing bone) berikt 165 F. Tink derom dat wyt fleis wurdt droech en snoekje as it oerkocht wurdt.
01 of 14
Spicy Cherry Chicken Recipe
Lauri Patterson / Getty Images
Der is wat spesjaal oer de kombinaasje fan sûkel en spiisens dy't echt de swiete betsjuttet. Tart kirst bewarret, skerpe briede chipotle chilepulver, Worcestershire saus, en Dijon sardaart byinoar yn in unyk bosende saus foar folslein geroede hynder. Ik wol graach it meitsje yn 'e lekkerkoer, mar ik haw ek instruksjes foar it koekjen fan it hûn yn in tradisjonele Nederlânske oven of oerbliuwende roaster. Priizje nei drool!
02 of 14
Oranje Rosemary Chicken Recipe
Dennis Gottlieb / Getty Images Roastpanne kin earder gewoan-Jane yn tiden, mar frisse orangen en rosemary opheegje dit heule bakke hynder nei in folslein nij nivo. De oranjestêd en rosemary smaak de bûtenkant en it ynsjen fan smaak fan binnen. De fûgel is oanpast mei rosemary, oranje, sipel, moeras, en knoflook, en op in bêd fan deselde fruit en griente. It is in echte winner!
03 of 14
Bacon-Wrapped Chicken Recipe
Kevin Summers / Getty Images
As jo dreech binne fan droege, dûbele bakken, besykje dizze metoade. De beet hâldt de hûnestast yn 'e mist. It levere ek in noflike smaak, tegearre mei de sage , thyme en spiisje.
De bûtermilk tenderet it, hâldt it focht en addt in lege tang. De frisse tarragon leveret in lyts anise-smaak oan 'e kij.
05 of 14
Spatchcock Herb Orange Chicken Recipe
clubfoto / Getty Images
Ik sil betelje dat jo nea fan spottekocke kip hearre. It is de metoade foar it fuortheljen fan it efterkant fan in heule hûn, sadat it kin flokke, mar oars noch yn ien stik. Wow jo freonen en famylje mei jo kennis troch dizze ienfâldige resepsje te meitsjen mei oranje, thyme en rosemary foar smaak. In kombinaal bûter wurdt brûkt om it breastmjittich focht te hâlden. Fluch en maklik te kombinearjen, dûke dan yn 'e oven.
Net bang foar it grutte oantal knoleil yn dizze resepsje. Garlicnelken binne nuttich en mellich as se fekke wurde. As jo it probearje, kinne jo ek noch mear knoflook oanmeitsje, om't se sa lekker binne. Dit klassike resepsje bestiet út griente foar in miel yn in pot. As jo gjin lekker koerje , kinne jo in grut ferskaatde Nederlânske oven brûke en de oventemperatuer nei sa'n 375 ferminderje.
Oars as guon reizen foar lemonade-hûnen dy't gebrûk fan frozen lemonade konsintrearje, begjint dit resepsje mei in selsmjittige marinade makke mei frisse citroneap , huning , en ginger . It is net iens sa leaf as guon ferzjes, mar pakket in protte smaak mei de perfekte balâns fan swietens, tang, en spiis. As tafoege bonus, de marinade fertsjinnet ek de hoanne. It is makliker en minder dier om in hiel gehiel te brûken dat jo sels snijje, mar fiele jo frij om gebrûk te meitsjen fan hynder-parten om jo doelen te brûken.
Dit geroaze recipe is ienfâldich om gebrûk te meitsjen mei in pear stofboarm mei swart en teas . De pear bûter dy't ûnder de hûd ynfierd is net allinich smaak, mar ek it breastfiel behâldt en sêft. As jo inkele pearen in bytsje lang yn 'e tosken krije, is dit in poerbêste manier om se te brûken.
Dit resepsje is foar in hiele oranje kocht yn 'e crockpot, net in asiatysk styl. De hûn is aromatisearre troch oranjen, sûchdok , en in allspysjele kombinee bûter sprekt tusken de hûd en it fleis. Dit soarget foar it wyt fleis mooi te hâlden. Meitsje it hiele hûn yn 'e mei lyts tarieding en ferjit dat oant dinnertime as jo it skûlleare aroma misse kinne. Ynstruksjes wurde ek jûn foar it koekjen fan dit hûn yn 'e oven.
Beercan is in populêr bûterreklik, mar it is net maklik foar elkenien of op in stuit fan it jier. De oplossing is dit maklik beercan hynder makke yn 'e oven. It is geweldich focht, tender en smaaklik. It iennichste ding dat jo misse kinne is in lekker raak smaak dat natuerlik komt mei in gril. Ik tink dat jo de gewoane echt genietsje wolle, sa dûbel of trijelje om hant te hâlden. Hoewol ik hjir hjirboppe sangria brûkt haw, is jo keuze fan floeistof foar de beercan (of soda can) mar allinich troch jo ferbylding beheind.
Dit leuke skip wurdt ek wol "bier stokker" neamd. De metoade betsjuttet it te meitsjen fan in (of soda) kanaal fan floeistof yn 'e hoale fan' e hûn, dan rôsten. De floeistof yn 'e kôge kin kofje ferflakke en troch it fleis. Besykje te eksperimintearjen mei ferskate fruchtbere sûpen, broth, of soda yn 'e kanaal ynstee fan bier. Tomato pastepans arbeidzje foar korniske hannen . Jo kinne keapje om de fûgel stabile te meitsjen. Dizze metoade kin ek brûkt wurde yn 'e oven , mar besykje net te besykjen fan iten yn' e binnenstêd.
Dit is it ultimate resepsje mei in hiele hynder ... en in do-en-turkije! What is turducken? It is in kuier yninoar yn in dat dan yn in a. De term turducken komt fan 'e kombinaasje fan tur (key), duck , en (chick) en . It is gewoan in populêre resipe foar Thanksgiving. Elke slip befettet dieltsjes fan hûn, donk, en turkije mei ynstek yn tusken de lagen. Planje op in adekene tariedingstiid. Turducken is net maklik om te meitsjen, mar it is in bytsje tiid-konsumint. It einlingsresultaat is in weardige show-stopper. Blêdzje troch it Turducken Rezept - Stap foar stap Foto ynstruksjes foardat jo begjinne.
Witte Heap / Getty Images Dizze resepten brûke frisse hiele hynder, frisse hynder-parten, grûn hynder, kocht hûnen en kippe-resters. In protte kinne oanpast wurde om gebrûk te meitsjen fan turkije of oare gevulden yn pleats fan hûn.