De helle aroma's fan citroen, knoflook en sage fersteane fûle hûnenbrêgen yn dizze ienfâldige en fêste marine . Ik fyn it bone-in hûn, om't de bone smaak tafoege en de hûd hâldt yn focht. Jo kinne sûnder skaden sûnder hûdbrosje boartsje, mar it koartiid ferleegje oant 25 oant 30 minuten, ôfhinklik fan de dikte. Planje fierder om de hynder op syn minst 6 oere marinearje foardat it grilljen of itenjen makket.
Wat jo moatte hawwe
- 8 gehiel
- knokkeelen
- 1/2 beker
- oliifoalje
- 1 oseaapje
- huning
- 2 teaspoons
- Kosher sâlt
- 1 1/2 teasponsen swart
- piper (friske grûn)
- 2 lemons (sûkel en smaak, brûke in mikrofoan foar smaak)
- 1/2 beker
- sage (hapke frisse blêden)
- 6 8 ounce bone-in hoannebusten (hûd op)
Hoe't it is
Plak knoflook yn in fiskerijproses en ferwurkjen nei in puehre. Olive olie , huning , kosher sâlt , en pupe tafoegje, ferwurkjen om te kombinearjen. Foegje citrusest, siedpunt, en sage . Pulse in pear kear oant sage is rûchdier.
Pake de marinade yn in frisierre zip-top tas. Brûk boarsten, dûbeljen en toetsjen om de stikken te manteljen. Iepenje de tas, lûk de hiele loft út, sadat de kij is besmakke, dan sjoch wer wer. Fertigje op syn minst 6 oere of oernachtich.
Lit 15 minuten foar keamertemperatuer foar griljen of bakken. Ferwiderje de gebruikt marinade.
Om te keapjen: foarkomke op 400 F. Linje in rommele bakblêd mei foel, en ynfoegje in bakpakje. Bakken hoekje boarsten foar 40 oant 45 minuten of oant fettemometer berikket 170 yn dikstich part fan it fleis dat net oanrekket. Knipende hûd ûnder de broiler foar in pear minuten, as it nedich is. Doch net oerwakke of it hokje wurdt droech.
Sjoch Related Recipes
• Bakke Buttermilk Chicken Recipe
• Chicken Fajitas Recipe
• Lemonade Chicken Recipe
• Key Lime Barbecue Chicken Wings Recipe
• Marinated Ham & Cheese Buns
• Mear marinefeestes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 743 |
| Total Fat | 49 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 25 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 958 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 62 g |