Kalk sûke, knoflook en cilantro smaak dizze maklik geroede huzenbrêden. Wy brûke in siedpunt foar hûddokken foar dit recipe, mar jo koenen parten fan hokjes of sels feilige hoanneboarsten brûke. Soargje derfoar dat de tiid om 20 oant 25 minuten ferminderje kin foar boneless, ôfhinklik fan de grutte en dikte fan de hûnenbrêgen.
De marinade soe ek geweldig wêze foar grilkene houtdielen of folsleine skonken.
Wat jo moatte hawwe
- 4 hûnestoelen hân (bone-in)
- 1/4 beker
- plantaardige oalje
- zest fan 1 kalk
- 1 1/2 kij
- lime sap
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon grûn swarte piper
- 3 nekjes knokkel (gewoan mins)
- 1/4 stok frisse cilantro (hurd)
Hoe't it is
- Hûpje yn in grutte plastyk sealtsjuttingsfûgeltak of sawat kontener. Kombinearje de fegetaasjeoal, kalkseest en sât, sâlt, piper, knoksel, en cilantro. Jou it gemak yn 'e saak of kontener en draait om it hurd thúskaam te manteljen; De kontener befetsje of de seal sakje. Ferkeapje foar likernôch 2 oant 4 oeren om te marinearjen, te kearen.
- It oven te heakjen oan 375 F (190 C / Gas 5).
- Linje in 13-by-9-by-2-inch bakbak of rommele bakeblêd mei foal en lekken lekker mei nonstick-koekspray.
- Arranzje de hûd, de hûd omheech, yn 'e bak panne.
- Bake foar 40 oant 50 minuten, of oant chicken yn 'e regel minimaal 165 (73,9 C) op in instant-read thermometer, de minimale feilige temperatuer foar hûnen en oare fûgelprodukten.
Tsjinje 4.
Tips en farianten
- Griene Marinate Boneless Chicken Breasts - Sla de hûnenstôkjes tusken platen fan plastyk wrap en leine se oan in unifere dikte. Marinearje de kij as regulearre en it grille te meitsjen foar middelhehehehe, of sawat 400 fjirder. Grillje de hoanne oer direkte waarmte foar sawat 12 minuten, oft it kearen draait, of oant de hoanne op syn minst 165 (73,9 C) lêst thermometer.
- Ferfetsje de kalkseest en sûch mei citroenest en sûch en ferfange de cilantro mei parsley.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1381 |
| Total Fat | 84 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 407 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 134 g |