Dit Middellânske Vegetarian Pita Sandwich wurdt oanpast mei hûsmakke tzatziki, homemade tabbouleh, feta-tsiis, friske griente en in soad frisse krûden. Harkje wat mei in bytsje heul? Besykje dizze swiete Mid-East- hitte saus makke mei harissa, knoflook en tomato paste.
Wat jo moatte hawwe
- :
- Foar The Tzatziki saus;
- 1 cup greek yoghurt
- 2 tbsp. hûddokter
- 1/2 tbsp. griene reade sipel
- 1 tbsp. hakken frisse munt
- 1/2 tbsp. hokke frisse dill
- it sûch fan heale citroen
- 1 tbsp. oliifoalje
- sâlt foar smaak
- 1 tbsp. wetter - of mear om dûke út saus
- Foar The Tabbouleh:
- 1 tûke kocht bulgurweizen
- 2 tbsp. happe skuorjes
- 1 bûntsje pearels, lyts hakken
- 2 tbsp. happe mint
- 2 tbsp. hapke tomato
- 2 tbsp. hûddokter
- 1/2 tbsp. oliifoalje
- de sûch fan 1/2 - 1 sielige citroen (oanpasse oan smaak)
- Foar The Sandwich:
- 1 pita
- 2 tbsp. tzatziki,
- 1/4 beker stea
- 2 tbsp. halve krystomaten
- 1/2 tbsp. hout red leuk
- 2 tbsp. tabbouleh
- 1-2 tbsp. feta tsiis
- in pear mintblêden
- in pear leverje
- in pear sprigs fan dill
Hoe't it is
-FOR THE TZATZIKI-
1. Yntusken, yn in lytse skip, addt grikelike yoghurt, hurddekorreare, reade reade sipel, snoeide frisse munt, snoeide frisse dill, it sûch fan heale citroen, 1 tbsp oliveelje en sâlt. As de saus te djoer is, foegje 1/2 tbsp wetter yn 'e tiid oant de winske tinzen berikt is.
-FOR THE TABBOULEH-
1. Foegje bulgurweizen, bakstiennen, parsels, mint, tomato, kokumber, olie oalje en citroen sûch (begjint mei heal in citroen) oan in lytse skol en mingje.
Sâlt om te tastean. FYI: De smaak sil better wurde as it sit sil dat der wis fan wêze dat se op syn minst 30 minuten rêdje foardat se tsjinje.
-FOR DE SANDWICH-
1. Heakje de pita oant it is sêft en betelber. Foegje tzatziki nei it sintrum en boppe mei sûkelade, krystomaten, reade sipel, tabbouleh, feta-tsiis, mint, pearels en dill. Slaen fuortdaliks.