De Elderflower Cocktail is in fantastyske, ferrassende cocktail dy't in noflike tafoeging meitsje sil foar brunch of in gartpartij. It is beide florke en sfeard, de folsleine drank om genietsje te meitsjen op in springde dei.
Dit ienfâldige cocktail wurdt ek wol de St. Germain Cocktail neamd, om't de âlderflower liket dy't faak mingd wurdt. As jo foarkomme, dan kinne jo de St. Germain besykje en jo eigen elderflower hjitte , dy't in protte springtprojekt is, as de lytse wite blommen yn bloei komme.
Wat jo moatte hawwe
- 3 ounces
- Champagne (of droech wyt wyn )
- 2 ounces St. Germain Elderflower Liqueur
- 1 onn
- Club soda of soda wetter
Hoe't it is
- Jou de lijeur en Champagne oer iis yn in glêde glêzen glês .
- Top mei club soda.
- Goed riere.
- Garnje mei in citroen twist.
Mear tips foar it meitsjen fan de Elderflower cocktail
De wyn. As it giet om it kiezen fan de wyn foar de Elderflower Cocktail, hawwe jo in oantal opsjes. Troch it lekker fan 'e sûkens is it faak it bêst om in droege Champagne te kiezen (dy' t markearre 'Brut') . As jo graach wolle, wikselje op in oare sfearwinkel as Italië's Prosecco of Spanje's Cava.
Wy sille ek soad oan dizze cocktail oanmeitsje, wat betsjuttet dat jo wyn net sparkleurich is. Ynstee dêrfan kinne jo in droege wyn kieze lykas in Pinot Grigio, Riesling, of Sauvignon Blanc.
De Elderflower Likuer. Foarôfgeand oan de ferzje fan 'e Germaanske Liqueur fan 2007, moasten wy ús eigen âlderflower hjerring meitsje foar dit cocktail. Hoewol't St. Germain it drinke noch makliker meitsje makket, kinne jo op 'e âlde wizen weromhelje en dit jammerdearlike projekt-projekt opnimme.
Elderflower hertlik is in favoryt yn it Feriene Keninkryk, om't de eilannen in protte binne mei de blommen yn 'e maitiid. As jo glêdens genôch binne om senlflower te hawwen yn jo gebiet, krij de bloeien (jo moatte in soad nedich hawwe) en brûk dizze resepsje om thús in net-alkoholic âldflower te meitsjen . Spike it mei in lyts wodka as jo wolle.
Alternatyf kinne jo in âlderflower lijst meitsje troch te begjinnen mei in blommen ynfoedige ienfâldige siroop . Dit tafoegje oan jo favoriete wodka en spielje omheech mei de siroop oan alkohol-ferhâlding oant jo in noflike, sêfte, florale smaak krije mei just in hint fan sûkel.
In oar opsje is om it wodka direkt mei âlderflower ynsette te kinnen en dêrmei in ienfâldich siroop te meitsjen om it te süzen . In protte minsken hawwe lykwols net sa folle súkses mei dizze oanpak.
In non-alkoholistyske fariant. As jo itselde drinke wolle oan jo net-drinkende gasten, is it hiel maklik. Einfannig begjinne mei in alkoholfreep âlderflower sirkel of siroop en boppe-it mei club soda of ginger ale.
Hoe sterke is de Elderflower cocktail?
De Elderflower Cocktail is in treflik ljochte cocktail.
Mei it tafoegjen fan soda, bringe wy de krêft fan 'e drinken yn' t sin werom nei dy fan 'e gemiddelde fleske fan Champagner, nettsjinsteande in likuer. Yn trochsnee kinne jo dizze drank ferwachtsje om in alkoholgehalte fan likernôch 13% ABV (26 bewiis) te hawwen .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 472 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 770 mg |
| Koarohydraten | 29 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |