Hongaarse smaak palacsinta binne papier-dûnte pankakken dy't yn trijehoeken mei sûkelige oanfollingen as sliepene eieren en paddestoelen, krêftige meats, seafood, en griente yn 'e trijehoeken servearre wurde.
Palacsinta kin servearre wurde as haadkursus, appetizer, brûns of lunchkeale.
Palacsinta is fergelykber mei Frânsk krêpes, Poalske naleśniki, en Kroätysk / Servysk palacinke . Sjoch dit sûker palacsinta-resipe foar sûke filling. As se stapke wurde om in cake te foarmjen, wurdt it as rakott palacsinta neamd.
Wat jo moatte hawwe
- 3 grutte aikes, sleat
- 1 pake hiele molke
- 1/3 cup club soda
- 1/3 beker wetter
- 1 1/4 tassen algemien miel
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 kieltsjes bûter
Hoe't it is
- Yn in middelste mingdas kombineare aaien, molke, klimaat en wetter. Rin yn mâle, sûker, sâlle en vanille om in glêde skeakel te foarmjen.
- In teaspoonboer heakje yn in 8-inch sûkelade. Brûk in lytse linnen om genôch klomp te foegjen om de boaiem fan 'e panne te lizzen yn in dûn, sels lizze, rotearjende panne as nedich om te dekken.
- Koek foar 2 minuten op 'e earste kant en 1 1/2 minuten op' e twadde kant of oant de pankoek is lichtbrún. Fuortje en hâlde waarm. Repeat mei oerbliuwende bûter en slach.
- Folje mei jo keuze fan skeletere aaien mei paddestoelen, krêftige meats, seafood of griente. Rôlje of yn in trijehoek pleatse en garnishje mei in soartige saus fan keuze en in sprinkle fan slaapkegels, as winsklik.
- Se kinne ek foarme wurde yn in "bidler fan 'e bidler" om in lytse jildtak te fergelykjen en te ferbinen mei in blanchearre knyft.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 185 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodium | 3,625 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |