Wylst in pasta-sâlt wurdt meastentiids beskôge as in picknick of cookout-dish, dan kin it allegear mei it lunch of it jûn wurde jûn. Genietsje fan dizze aromatisme tonara macaroni salade mei sânwapen of tegearre mei in elke famyljehâld.
In basis makaroni salad as dit ien is in geweldich útgongspunt. Der binne safolle grienten dy't jo tafoegje kinne om it ekstra kleur en krún te jaan. Gelokke papieren, skerpe mears, skuorre reid of griene oliven, dûkte kucumber, en dûkte plomtomato's binne mar in pear fan 'e mooglikheden.
Tún is it eagjen yn it skûtel, mar it fûke kocht keuk, turkije of hoanne is ek goede karren. Oder meitsje it mei lyts gekocht shrimp, dûkte hobster , of krabpiet.
As jo in fegetarysk ferfange nedich hawwe, sakje 1/2 1/2 3/4 beker fan dûke griene tofu oan oan de makaroni saladesmjitting, of meitsje it mei 1 beker kofje wyt of swarte beanen. Sliepe mangels binne ek in goede opsje; Hja addearje tekstuer as ek protein.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces lytse shell of elkoar makaroni (sawat 2 beker)
- 1 (6-onn) kin tune (drained, flakke)
- 3/4 cup mayonaise (of mear, as it nedich is te moetsjen)
- 2 sierppepen lizze tongersdeitem (fein beuken)
- 1/2 tûke hout selskip
- 1/4 beker hout poppen roer (of grien of in kombinaasje)
- 1 teaspoon sâlt (of nei smaak)
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
Hoe't it is
- Cook de macaroni neffens pakketten rjochtingen foar al dente. Druk yn in kolander en spielje mei kâld wetter.
- Oerstjinne de drainede macaroni oan in grutte skouder.
- Flaakje de tonne en set it oan de makaroni tegearre mei 3/4 tûke mei mayonaise en sipel. Stir foar kombinearjen en lit it stean foar 5 oant 10 minuten.
- Add de sâléery en happe piper. Addzje mear mayonaise, sa't it nedich is te moetsjen.
- Taste en sâltsje en pfeuere, as winsklik.
- Boppe de bolle en kjeld om de tiid te servearjen.
Tips
- As de salat ferfierd wurdt, moatte jo derfoar soargje dat it kâld wurdt yn in kühler op iis of troch grûn te geklitten en isolearre yn in winkje fan kranten of blanken. Tink derom dat de "gefaarbere sône" foar iten is tusken de temperatueren fan 40 F en 140 F. Meitsje net mear as 2 oere iten kâld of heulendaal by kamertemperatuer; 1 oere as de temperatuer 90 F of boppe is. Om de salades kâld te hâlden foar it servearjen, sette de bôle yn in gruttere bowl of in kontener fan iis.
- Kook pasta oan 'e al dente-poadium sadat it in soad fan' e klompen opnakket en sizze wat fêst.
- As jo plannen tafoegje oan sêfte, friske griente nei de salat, lykas tomaten of komkommers ( siedsoarten ), foegje se se gewoan foar it servearjen.
- Gjin tiid om te koekjen? Gussy makket 4 oant 5 beppes fan in goede kwaliteit deli makaroni salade mei de tafoeging fan 'e tonne en guon fan it slachte griente. Meitsje in bytsje ekstra mayonaise, as nedich.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 284 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |