Ik tink dat it learen fan bern te koekjen is ien fan 'e weardefolle dingen dy't jo dwaan kinne. Dit binne feardichheden dy't se brûke wolle foar in libbenslibben. Mar it duorret in pear tiid, en guon leskes moatte werhelle wurde. Stel dêr mei, en jo bern krije in weardefolle nije feardigens.
Schwierigheid: Easy
Tiid ferplicht: 1 oere
Hjir is hoe:
- De earste regel is oer Food Safety . Basisregels binne ûnder oaren: hantje jo hannen skjin, wachtsje se faak yn sjippe wetter, lit de fingers net lekker by it meitsjen fan iten, aparte rôve en gekocht iten en koken iten nei de krekte temperatuer. Wês opsichtich oer krêftkontaminearjen. Meitsje net kocht fiedsels op platen dy't ûnkookde iten hâlde. Waskje utensilen nei't jo se brûke, en hâlde ûnbedoelde fiedings fuort fan iten dy't net kookt wurde.
- Meitsje jo haar werom, soargje derfoar dat jo gjin loske klean hawwe of fergroeie sieraden. Wekker skuon yn 'e keuken. As jo barfek kekje, dan kin jo ris mei heul mixtueren ferbaarne of mei knibbels of feksen snuze.
- Altyd begjin mei it lêzen fan it resept fia folslein; Wês wis dat jo de ynstruksjes ferstean. Meitsje allegear jo yngrediïnten, utensilen en pannen dy't jo nedich hawwe foardat jo begjinne.
- Hot mixtures kinne fluch ferbaarne. Gebrûk fan heulende paden by it fuortbestearjen fan iten út de oven of mikrofoave, en nea lekker of iten leukje. As jo sels wekkerje, fertelle jo ek in folwoeksen adult. En hawwe altyd in goed opsjoneel earste helpferliening yn 'e keuken.
- Wês opsichtich mei messen. Keatmuivers moatte skerpe wêze, dy't it bêste wurkje. Learje hoe't jo wurkje mei messen en praktyk foardat jo it koetsje begjinne. Meitsje müsers yn sjippe wetter om't immen yn berikke kin en snijde. Yn 't spiisguod pleatst de messen punt oan' e kant.
- As in fjoer begjint, rop in folwoeksene fuortendaliks. NEVER set wetter op in fjoer. As it fjoer lyts is, lûk dat soda op 'e flammen. As it fjoer yn in pan is, freegje jo in folwoeksene om it lid op 'e panne te setten om sûkerjen fan it fjoer te ferwiderjen. As flammen grut binne en springen, rop 911 en fuortdaliks it hûs.
- Soargje derfoar dat potgrêften ôfkomstich binne fan 'e foargrûn fan' e stofop. As se op 'e foarkant fan' e hoofje hingje, kin de pot mei har heide ynhâld op 'e flier klopke wurde, en jo.
- Nea smaak ungekocht iten. As jo gjin pasteurisearre aaien brûke, lit de glês of de mingde leppel net leukje. Tink derom dat raumedei kin ek patroanyske baktearjes hawwe, dus net eat mei smaak fan smaak tastean. En hoedzje foarsichtich as it smakket fan heale iten. Iten fan 'e oven moatte kieze foar minstens 10 minuten foar petearen en sydspannen, 30 minuten foar breads, en 20 minuten foar koekjes. As it resept seit dat jo folslein koelje foardat jo dienen, folgje dizze ynstruksje.
- As jo koeke, fertsjinje de keuken. Dat betsjut betsjutting dat de spuislûden, it platen utensils en de bôle yn 't spiisguod ferwiderje, reinige pannen, en sette ingredients fuort.
- Foardat jo de keuken ferlitte, soargje derfoar dat alle apparaten ôfkundige binne en binne skjin. Untbrekkers en foodprozessors útbrekke. Skeakelje de stâtopop nei't it koele is. En it binnenfeart fan 'e mikrofoave mei feilige papieren handdoeken ôfwykje.
- Wurkje mei jo bern earst, dan as jo befredigje binne, begripe se de regels fan 'e keuken, stean werom en sjoch se te reitsjen!
Watsto nedich hast:
- Resept
- Yngrediïnten
- Potten en pannen
- Spoons en oare brûkte apparaten
- Hot Pads
- Timer
- Soap en Wetter