Wetter Rhubarb
• Rhubarb wurdt seldsum rôt. Om te meitsjen, ferwiderje alle blêden allinich, spielje en droege. Trim de ein en snel yn 1-inch-skuon. As it strang is, foegje jo allinich de hurde snaren as jo mei sâltwinning. De snaren sille lykwols meastentiids brek wurde ûnder it koetsproses.
• Stokje of mei in lyts wetter mei in soad suiker omkeare foar de kastiel.
• Rhubarb kin koart delkomme yn in syrupfloeie, dus hâld jo op it each as jo it nedich hawwe om wat tekst te bewarjen foar spesifike resepten.
• As jo rarboarst sûke nei it kocht, sille jo minder sûker nedich wêze.
• Yn 't algemien is de redder de stalk, de minder sûker is nedich.
• Rhubarb is ek maklik ynboud.
• Hashouse rhubarb moat it net hawwe, mar robarboar opwekke yn it fjild hat faak hurde stringen, dy't folle as âlder selder binne, lizze. Dizze snaren moatte fuorthelle wurde foardat it koetsjen is.
• Fjildwachtwurde rhubarb sil in mear oerwâlde smaak hawwe as túnhûs.
• Ien pûn fan roze rarboarbaart sjogge sawat 3 bekertsjes fan slaapkoarende frucht of 2 tassen hout kocht fruit.
De ûnderwerp fan 'e rhubarb-resipe-keppeling ûnder oaren keppele beide smaak en sûchlike gerjochten. Jo moatte altyd frij fertsjinje om elke resepsje oan te passen foar de yndividuele sma's fan jo famylje.
Mear oer Rhubarb en Rhubarb Recipes:
• Rhubarb opslach en seleksje
• Rhubarb kuoite tips en tips
•
• Rhubarb en sûnens
•
•
| • | Elk dy't Way with Rhubarb: A Rhubarb Cookbook |
| • | Life's Little Rhubarb Cookbook |
| • | De freugde fan Rhubarb |
| • | Rhubarb: Mear as Just Pies |
| • | Mear kookboeken |