Wat bart as jo tequila ynstee fan whiskey yn ien fan ' e bêste bekende oere-cocktails brûke ? Magic yn in glês! Dat is wat wy hawwe yn 'e wille Tequila cocktail bekend as de Juan Collins.
Dit resept is gewoan ien fan 'e soaden fan' e famyljes fan drankjes , wêrby't guon fan ' e ferrassende en populêre cocktails binne dy't jo fine kinne. De kollins formule is ienfâldig: basisgeast, suvel, sauer, soda.
Om de Juan Collins te meitsjen, begjinne wy mei in skot fan goede tequila , frije sieraad sûke, en brûke agave-nektar foar de sûker foar it toanen fan it drinken mei sinkende club soda. Yn in saak fan in pear minuten hawwe jo in heule, iiskâlde tequila-drank dy't gau in nije favoryt wurde kin .
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- tequila
- 1 onn
- citrus juice
- 1/2 ounce
- agave nectar
- 2 oz. Klok soda (of genôch om it glês boppe)
- Garn: Lemon, kalkje
Hoe't it is
- Pake de tequila, citroen sûke en nektar yn in glêzen glês dy't mei iiskluben folslein felle.
- Stribje grif .
- Top mei club soda.
- Garnje mei in citruskeil.
Tips foar it meitsjen fan in grutte Juan Collins
The Tequila. Transparente dranken lykas de Juan Collins hawwe gjin soad swiere flavors om in minne kwaliteit fan geast te maskearjen. Dat betsjut dat it it bêste is om in tequila te brûken, dat jo net rjocht ha wolle. Tink derom dat de tequila dy't jo kieze sil de algemiene kwaliteit fan it drank bepale, dus it is it bêste om it rjochtút te starten.
Blanco (of sulveren) tequila's binne de meast populêre kar foar dizze resepsje, hoewol it oprjochtsjen nei in âlde reposado is ek in unike idee.
De Lemon Juice. Frisse citroen sûke moatte beskôge wurde as in ferplichting foar it meitsjen fan in geweldige Juan Collins (of alle kollinen drinke, foar dy saak). As jo graach wolle, wikselje yn kalk sûke of brûke in lemonkeil foar de garnish, sadat jo in soad sûker kinne soene as jo drinke.
De Agave Nectar. Ik advisearje faak ferwiderjende agave-nektar mei tequila yn cocktails om't de twa agave-basearre yngrediaten gewoan wer better gearwurkje. As jo gjin agave nektar hawwe, is ienfâldich siroop in opsje . Jo kinne fine dat 3/4 onn siroop in bettere fit is as de nektar neamt as sûker as siroop.
As jo rjochthoeke sûker brûke, begjin mei 1 teeltsje en oanpasse oan jo smaak.
Finding Balance. As mei alle sûchlike en sauer cocktails , oanpasse dy twa eleminten om jo persoanlike smaak oan te passen. Jo kinne ek fine dat jo in lytsere sieraadje foarkomme mei ien tequila en in bytsje minder mei in oar.
It fantastyske diel oer de Juan Collins is dat jo it oanpasse kinne as jo drinke. As it net sa goed is, add it oan, reitsje en genietsje!
Hoe sterk is de Juan Collins?
Krekt as oare healebokken mingde drinken, de beoardieling fan alkohol yn 'e Juan Collins is in bytsje fan in útdaging. Dat is omdat jo mear of minder soda as ien immen kinne foegje en dizze ienige faktor sil de potensje fan 'e drinken feroarje.
As wy lykwols sizze dat jo in 80-bewiis tequila sette en it drinken mei ûngefear 2-oun soda sjitte, kinne wy in goed idee krije.
Yn dit foarbyld makket it drinken om 11% ABV (22 bewiis). Dit betsjut dat it wat makliker is as it gemiddelde glês fan wyn en wêrom is it in ideale kandidaat foar lokkich oere en bepaalde drinking.