Dit maklike snoepappel-kippe-recipe is perfekt foar in alliânte famyljebewiis. De stuffing wurdt makke mei herbfollingmix, lykas Stove-Top. Of brûke dit hûsmakke stompe kromrezepte .
Pork-ribeskoppen of lekkoppen binne geweldige karren foar dit skûtel, en sopkekopsjes op 'e knoop sil mear fleuriger wêze as boneless.
Foegje in wekker salat, dûmele griente, of slikte friske griente en cranberry saus foar in fluch en lekker wylde dei.
"Dit recipe is geweldich, ik sykje altyd nei in ferskaat oan manieren foar it meitsjen fan sarkofokopsjes." De oanfieding wie in plus. "Ik joech sopke-snoekjes nei boppe alles ôf, en myn famylje hat it leafst." - ST
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes olivef (
- ekstra jild of gipsôffal)
- 4 snoepkoppen (ûngefear 3/4 oant 1 inke yn dikke)
- Kosher sâlt en swarte pfeffer nei smaak
- 4 kieblommen bûter
- 1/2 tûke sierery (snie)
- 1/2 kop ûnein (snie)
- 1 tûke moerier (julienne sliepe, of sa'n 3/4 beker skodde of yntekende woartels)
- 1 boekopfangingsmix mei krûden (ûngefear 6 oant 8 ounces)
- 1 1/4 tûzen hynsteksen (of brún, lege natrium of net beöfele)
Hoe't it is
- Heak de oven oan 350 F (180 C / Gas 4).
- Greisje in flinke bakfoarm (7x11 of 9x13-inch, grut genôch foar de 4 kapten).
- De ûndergrûn fan in grutte sûker mei oliveelje; Heat oer middelhehe oant heul waar.
- Spoarje de kapten en dûkt mei papieren handdoeken. Sprinkle mei kosher sâlt en friske grûn swarte piper.
- Foegje de sûkekoppen oan 'e sêft en kieze foar 2 oant 3 minuten op elke side, of oant it moaie brún is. Snoeitopkes op in plaat fuortsmite.
- Foegje de bûter oan 'e sêft en sette heal op middel-leech.
- Foegje de sâlte seleksje, leuk, en woartels; Saute foar likernôch 3 oant 4 minuten, krekt oant grienten tenderje.
- Foegje de fûgelsmikking en houtbrún oan it fergroeide griente; Rûzje oant blommen en de fûgelmix wurdt grûn befeiligd.
- Spook it gemak yn it taretbere bakbak; top mei de sânde pear koppen.
- De skûtel ticht mei de foal en bûchde yn 'e foarhehe oven foar sa'n 35 minuten.
Tips en farianten
- Brushje de snoepbakken mei barbecue saus of marmelade foar itenjen.
- Slaakje of sliepende paddestoelen oan 'e sêft tegearre mei de sellen, sipel, en woartels.
Do meist miskien ek wol oer
- Skillet Pork Chops mei smaakpeek en wynsoeke
- Herb en Garlic Pork Chops
- Braize pork koppen mei oranje en ûne
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 694 |
| Total Fat | 48 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 719 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 46 g |