Dizze reade velvet donuts binne lekker as se attraktyf binne. Se meitsje in prachtich behandeling foar elke tiid fan 'e jier, en de pykjende reade kleur makket se in goede keuze foar in Valentine's Day of Krystmoarns.
Glaze de donuts mei in kromke-kroetsje of geweldich vanilleisjearing en fertsjinne se mei reade sûkers of sûchdieren. Dizze donkjes sille in flugge hit wêze!
Wat jo moatte hawwe
- Donuts:
- 1 1/4 tûke algemiene miel (5 1/2 ounces)
- 1 kieltsje katoenpulver
- 1/2 tek granulearre sûker
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 grut aai
- 1/2 tûke buttermilk *
- 1 útwerp rôt iten kleur
- 4 kieblommen lofter (smeltsje, geklakt wat)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1/2 teelspoon witte wyt
- Vanilla Icing:
- 1 1/4 poppen sûker sûker (sift nei mjitten)
- 1 oseaan licht mais siroop
- 1 útboufke butter (fersmyt)
- 1 sierpoaien wetter (of mear, as nedich)
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- Crème Keze Icing:
- 1 1/4 poppen sûker sûker (sift nei mjitten)
- 2 kieltsjes krûme tsiis (ferwiderje)
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 kieltsjes molke (of mear, as nedich)
Hoe't it is
- It oven foar 350 fiede
- Spjalte donutpannen mei nonstick koekspray.
- Yn in middelgrûn kombinearje it miel, kakaaspul, granulearre sûker, bakken en sâlt. Rin mei in wisk of in lûkje om grûn te ferwikseljen.
- Yn in grutte skelke, ite it aai mei de buttermilk (of sauer molke), readferve kleur, sliepe bûter, 1 teaspoon fan vanilla ekstra en smaak.
- Foegje it droeche gemak oan 'e wiete gemuolle en rinst allinich oant blommen.
- Lûk de klok yn in lyts plastytich foodstuff bag.
- In lytse hoekje fan 'e tas ôfsette en de klok yn' e hoekjes fan 'e donutpan opmeitsje, en sawat heul fol filling.
- Bake standertgrutte donuts foar sa'n 10 oant 12 minuten. Bake mini donuts foar ûngefear 6 minuten.
- Dip de topen fan 'e donuts yn' e kromme of vanille te iten om te glaze of útbreide mei it glêzen (sjoch hjirûnder).
- De resepsje makket sa'n 10 standert bôke donuts of sawat 16 oant 18 mini bakken donuts.
Vanilla Icing
- Yn in mingdelsje mei in elektryske mieler op 'e hege snelheid kombinearje de sedige puollere sûker mei it licht mais siroop, smelte bûter, 1 oseaap fan wetter en 1/2 teaspoon fan vanilla ekstrakt.
- Beat the icing, add more water in small amounts until the desired consistency is reached.
Cream Cheese Icing
- Yn in mingdjipel mei in elektryske mieler op 'e hege snelheid kombinearje de pu00dere sûker mei de ferfrissere krûme tsiis, 1/2 teaspoon fan vanilla ekstra en 3 oseoazen fan molke.
- Beat the icing, add more milk in small amounts until the desired consistency is reached.
* Sûrmolke is in goeie botermilk substitút. Om sûkermolke te meitsjen, set 1/2 1/2 teaspons fan wyt sûker of citrusap yn in mjitkupper. Mefrou oan de 1/2-beker rigel taheakje. Stir en stean foar sa'n 5 minuten. It kin sjogge, mar dat is goed.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 345 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 352 mg |
| Koarohydraten | 55 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |