Valentine's Day Menu Ideas

Valentine's Day is stadichoan yn Hollân te krijen, en wylst it noch net folslein omsletten is, hawwe wy in pear ideeën om it feest fan 'e leafde mei jo (Nederlânsk) partner te fieren.

Stress is it lêste wat jo wolle op Valentine's Day. It is ien ding om in stoarm te cooken foar jo sûffee, mar wat is it punt as jo nei te moaren binne nei alle gedachten? Dêrom befettet ús menu fan 'e Valentine's Day Day genôch opsjes dy't kinne foarôfgeand makke wurde.

• 01 of 08

  Set de sesje

  Om in romantyske ynstelling te meitsjen, soargje derfoar dat de tafel moai sjocht. Dit is de tiid om jo bêste platen, glêzen en tafelsje te brûken (leare wat fan famylje of freon, as nedich). Ferbetterje jo tillevyzjale tafel mei moaie servetten, in knappe wyt tafelkleed en in sprinkling fan roazebeammen. In lytse vase fan blommen en in protte kearsen taheakke de stimming. Slaen alle tillefoans, tillefoans en helder ljochten, en spielje jo favorite muzyk.

• 02 of 08

  Biedemelde wat te drinken

  Krij dingen mei in gekke glês sûker, cava of prosecco. As jo ​​mei in cocktail begjinne wolle, is ús Red Light Cocktail de passende rút foar Valentine's Day en is gewoan inkele kleur yn jo wangen. Jo kinne ek graach ús Lavender & Lemon Genever & Tonic.

• 03 of 08

  Something to Nibble On

  Dûwe wat mei te gean mei de dranken, wylst jo op 'e ein fan' e finish komme. Us tsiisstrassen ( kaasstengels ) en Gouda koekjes wurde altyd yn in blok fersmiten . Shrimp croquettes kinne yn 'e lêst minuten foarôfgeand en frije fretten wurde. Meitsje kocht snacks binne ek goed. Wy hawwe benammen graach de krystruten swiete pikante poppen mei skaai fan âlde kaas (âlde Gouda tsiis).

• 04 of 08

  Menu fan 'e Valentine's Menu: Starters

  In valentinesdei, of in romantysk miel foar dy saak, moat frij ljocht wêze. Nei alle gedachten wolst yn 'e stimming wêze foar de leafde dęrnei ... net in snooze. Lichte produkten, lykas soupen, souffle en seafood, binne ideaal. Foar starters probearje dizze loftige Carrot Soufflé-resipe of zingy Salmon Tartare of meitsje in sop dy't foarôfgeand makke wurde en gewoan opmerklik wurde op 'e dei, lykas Foamy Cream fan Parsnip Soup mei Prawns , Pink Beetroot & Orange Soup , Lobster Soup of Smei Belgyske endive sop mei wyt bier.

• 05 of 08

  Menu fan 'e Valentine's Menu: The Main Event

  Bliuw jo leafhawwer yn 't ferstân by it selektearjen fan resepten. As jo ​​idee fan kulinarêre himel is steak en chips, kinne jo opwurdearje nei Venison Steak of Pork Cordon Bleu en Oven Fries mei Rosemary & Lemon Sea Salt of Roasted Root Veggies , mar net ferrast wurde as jo beide gau nei it iten dwaan .

  Seafood is in lichterebet, en Nederlânske musea binne in moaie kar. Se binne bekend foar har saneamde aphrodisyk-eigenskippen en binne de perfekte fieding om inoar te fieren, dat is wis dat jo yn 'e stimming krije. En, se komme yn it seizoen yn febrewaris. Mussels wurde bêste tsjin pot úttsjinne oan plaat, dus meitsje dizze op 'e lêste minuut. Our Moreish Mussels wurde tsjinne mei dikke cut Oven Baked Fries , homemade Mayonnaise en samphire (fakultatyf). Jo kinne ek Mussels probearje mei Saffron en Ginger.

  Wy hawwe ek dizze resept foar Trout yn foel mei wyt wyn en Tarragon saus of gean de klassike rûte mei dizze Sole mei Hollandaise sausrezept .

• 06 van 08

  Tsjinje in Nederlânske käsebrêge

  In protte minsken hawwe gjin sûkelade. As jo ​​datum falt yn dizze kategory, kinne jo dessert fertsjinje en servearje in Nederlânske keuken plak, of as in prachtige ekstra kursus. De Nederlân is bekend om syn typyske Gouda-en Edam-tsiis , mar wêrom besykje net in Nederlânske keuze plaat mei âlde tsiiske tsiis, blauwe veneer Gouda, krystkrêft mei knibbel ('brandnetelkaas') en in leuke jonge goatkäs? Slaen mei ús Speculaas-Spiced Apple & Pear Chutney of pickled Beet Salad .

• 07 of 08

  Valentine's Day Menu Ideas: Sweets foar jo Sweet

  Wisten jo dat dizze sieraam sei dat in aphrodisjas wêze soe, en dat de keninginne fan Sheba allegear de kening Salomo mei sineam feroardiele? Mei dat yn 'e tinzen oanbean wurde wy dizze perfekt rôze, semi-hertfoarmige Poached Pears , dronken mei huning en tsjinne mei Cinnamon Ice Cream.

  As jo ​​besykje op 'e rûte fan' e oare ferneamde St. Valentine's Day aphrodisiac, sûkelade, is ús donkere chocolade Mousse altyd in hit. Is jo datum in chocoholic? Dizze rike, sûker en dekadinte Baked Chocolate Custard wi ll befredigje sels har sterkste harkjen. Sikje mei in goeie brandy of kognak en in sterke kop fan kofje .

  Of jo kinne yn leafde mei ús Vanilla Tulbandjes mei Raspberry Cream of ús langerop populêre Lemon Cupcakes mei Cream Cheese Frosting falle.

• 08 of 08

  Kofje en koekjes

  Miskien alles wat jo nedich is mei jo postprandiale kofje is in klassike Nederlânske koekje of twa? Jo kinne dizze skaakjes bakken (de Nederlânske antwurd op koartebread), krûpende kletskoppen of stroopkoeken , dy lekker treakkoppige cookies, in pear dagen yn 't foarút.