Roasted baby-ierappels meitsje in treastende side-skûtel oant inkele reizen. As taret mei just mar in pear alles-natuerlike yngrediïnten en frisse krûden, kin dit goedkeap, sûn en ienfâldige skip de wichtichste kursus ferbetterje.
Dit resipe is geskikt foar suvel-frij, aai-fergese, fegane, en ek glutenfrije en wyn-frije fiedings. Meitsje ekstra frisse krûden en spesjalisten, steamde fegjes of sels sûndige tomaten oan jo ierappels oan om jo eigen persoanlike berik oan dit recipe te foegjen, of brûke de neamde farianten hjirûnder.
Ingredientsjes ynstellings en kooksteeën
- Foar in mear "ferdwine" smaak, melke molkefrij soad margarine en gebrûk yn pleats fan it olie.
- Op 'e plakken fan' e rosemary en oregano toetsje de ierappels mei fiskkekende frisse snoekjes. Serve mei molkefrije sûker .
- Foar it roastingjen, add other root vegetables to the mix. Moaren en pearlinsjes binne smaaklike oanfollingen oan roastige ierappels.
- Slach vegane spesjaal bits of soppe sojebean, of slokje porkbakon mei de ierappels foar roast.
- Foegje in simmerige berch oan by it tafoegjen fan in hânfol fan olie-oaljefolle sunige drukte tomaten en goede kwaliteit oliven oan 'e ierappels om healwei troch roasting.
- Meitsje in roasted potato salad: Chill roasted potato's en toetsje mei Vegan Pesto .
- Yn 'e hjerst moannen, adden de skuon fan' e buternûte-squash oan 'e ming. (Meitsje in oseaapje of sa mear oalje-oalje om te soargjen dat alles is coatearre.)
- Wannear't de ierappels hast sizzen binne, steambrokkoli , kale, of oare greens en dan iten mei de ierappels just foardat se servearje.
- Foare tsjinje, sprekje mei jo favorite suvelleie Parmesan-substitút of nutritional yeast.
- Foar in mear kleurere skûtel brûke heal baby-rôt ierappels en heale baby-yukon goudgroei
As jo gjin bakfoarm hawwe dat it krekte grutte is, fiele jo it geweldich om de ierappels op in bakblêd te brúnjen en dan de ierappels nei in servettsje te foart foardat se servearje.
Wondering wat mei tsjinje fan baby-ierappels? Besykje hertlik soppen en stews, molkefrij kasserollen , fleis en gevelstikken, fiskers en fegane-petearen foar starters.
** Soargje derfoar dat alle skaaimerken sertifikaat lêzen wurde soarchje om derfoar te soargjen dat der gjin ferburgene suvelmiddels binne (of gluten, aaien, of bleekynstruminten, as jo dit tapasse).
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûden baby Yukon goud katoen, skruten goed
- 1 glês knobbel, skeleare (mar net hurd, leave klokken hielendal)
- 2 śslúten goed goed kwaliteit ekstra jild oliveelje
- 1/4 tas frisse rosemary leave
- 1 oseaap droege oregano
- Koarse mar sâlt en friske grûn swarte piper
Hoe't it is
- De oven nei 450f te foarkommen.
- Yn in midsmjittige mingdeksel stekke de ierappels, knoflook, olieöl, frisse rosemary-blêden en droege oregano tegearre. Oerstapje nei in bakfoarmich geweldich grut genôch om de ierappels yn ien inkelde lagen te passen, en seisjebreide seizgje mei grofse sâltoer en friske swarte piper.
- Lege skûtel, ûntdekke, op 'e middenkant yn' e foarhehe oefen en bakke oant tender en licht gouden-brune, sa'n 20 minuten. Serve hot.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 246 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |