Genietsje fan dit feestlike krystmenu foar twa dizze fakânsje seizoen

Krekt om't allinich twa minsken mei-inoar tegearre wurde moatte foar de fakânsje net betsjutte dat krystdiner net spesjaal wêze moat. Yn 't feit, om't jo gjin kok foar in grutte groep binne, is dit de ideale gelegenheid om te slaan op de yngrediïten foar in ûnferbidlike meal. Dit menu funksjonearret sawol ienfâldige en elegante gerjochten dy't net allinich ympresje mar ek de poadium sette foar in festive feest.

Begjin jo mealje mei in glês Champagner en de gougères (dy't jo foargoed meitsje kinne). Elkenien tinkt duck is in dreechere mealje om te tarieden, mar neat kin fan 'e wierheid fierder wêze. Nim elke resepsje ien stap op in skoft - jo genietsje fan it koetsproses en letter smoargje in fiifsternimme.

• 01 of 05

  Goujères (koffers)

  Goujères binne bite-grutte smaakfetten dy't oer it generaal mei tsiis makke wurde. Litte jo it gebiet net eangje, - it is itselde maklik te meitsjen fan krûden dy't brûkt wurde foar smaak. Bêste fan alles, gougères kinne frozen wurde en opheffe, dus foarút en meitsje it folsleine resept en frije wat jo net iets binne! Better noch, meitsje dizze lekker puff foarôfgeande tiid en gewoan itjinge wat jo nedich hawwe foar it iten.

• 02 of 05

  Pan-Roasted Duck

  Dit resepsje ropt foar seis donkbosken, mar jo kinne it resep maklik ôfbrekke om twa te foldwaan. Nei in flugge pan-fry om de hûd leuk en knikke te krijen, komme de beekstokken 10 minuten yn 'e oven. Wylst se iten koenen, kinne jo de ienfâldige saus fan huning, brune sûker, bûter, en beef-brún opjaan.

• 03 of 05

  Potatoes Savoyarde Recipe

  Potatoes Savoyarde ûntstie yn Savoy, heech yn 'e Frânske Alpen, dêrtroch syn namme. It is echt gewoan ierappatine, om't in ritsje in skûtel is mei kroes en / of bûterbrún. Dizze ierdappel Savoyarde hat gjin bûterbrûkt, mar de tsiende is oanwêzich. It is in perfekt skûtel mei elk fleis of fûl te beweegjen op hast elke manier en is benammen goed mei donk.

• 04 of 05

  Brún Sûker Glazed Carrots

  De ienfâldige kombinaasje fan brún sûker en bûter makket in lekkere en prachtige glaze opop baby-koarts. Dit resipe koe net makliker wurde mei yngrediïnten mei wetter en litte koalsje oant kocht en beperkt. Lichte of donkere brune sûker kin brûkt wurde, en in sprinkling fan sâlt en piper oan 'e ein is in noflike kontrôle oan' e swietens. Fiel frij om te garnieren mei frisse persepolis of in oar griene krûpe foar tafoegjende kleur en smaak.

• 05 of 05

  Easy Mini Apple Tarts

  Perfect foar in diner foar twa, dizze yndividuele desserts sil jo net mei in hast folsleine keukje as it iten oer is. It resept makket fjouwer tarten-jo kinne it blêd fan gebiet yn 'e heale snuorje en allinich twa meitsje, mar as jo it smaakje, wolle jo winskje dat jo in oar foar moarn hawwe! Fergelykber mei in Frânse appelteart, tarte aux pommes , wurde de dûnsige smaak fan apples op 'e top fan it gebiet pleatst lizze, sprinkele mei sâlt sûker en dotted mei bûter, en dêrnei oant gouden. Wylst noch waarm is, is in glaze fan aprikot bewarre bleaun.