Dizze lekkerwaffels binne super maklik om te weegjen foar in fluch fakânsjeduer. Se hawwe gewoan genôch gewicht en binne wat sûkelich!
Waffels binne in persoanlik iten mei iten. As ik kieze tusken pankakes en waffels , soe it altyd waffels wêze. Ik hâld fan har lytse nooks en kranen. Ik hâld fan hert dat ik har krije kinne om te gean, sûnder siroop. En brûk in waffele izer is lekker. Wy groeie op en folle de nooks mei sûker en folge se dan mei maple syrup. Ik hâld fan har op 'e manier noch hieltyd, en ik hâld fan herten om ús hûs gasten yn sâlte waffelleafers te feroarjen!
Jo kinne oalje yn dizze resepsje brûke, mar de smelte bûter is safolle better. Soargje derfoar dat jo de bûter in bytsje koelje foardat it it tafoegje oan 'e molke en aaien, jo wolle net wolle dat de bûter de aaien ferkrêftet ! Somtiden mingje ik de bûter yn mei it moarnsmiel en foegje dan de molke en aaien. De klok moat dichte wêze, mar net te dik. Jo kinne altyd mear molke of mûle foegje as it nedich is.
Soargje derfoar dat it waffel izer op 'e heuvel begjin te setten en it nei medium te meitsjen of sa as de waffels kooe. Jo wolle in noflik knikke útinoar ûntwikkelje, mar jo wolle se net ferbaarne (útsein jo binne myn mem, se is de brânste keninginne!)
As jo dizze waffels meitsje foar in folk, kinne jo se warm yn 'e oven hâlde! Soargen jo oven foar 200 graden, lizze in koelike rack oer in koekje en lizze de kocht wafels op boppe. Se sille hjitte en knikke bliuwe wylst jo de oerbliuwende waffels koame!
Wat jo moatte hawwe
- 2 tassen mûle
- 3 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 aaien
- 1 1/2 poppen melk
- 1/2 tier oalje (of sliepende bûter)
- 1/2 teaspoon Ingwer (grûn)
- 1/4 teelekse nonnen
- 1/4 teaspoon allspice
- 1 teaspoon cinnamon (grûn)
- 1 Tafelpanne molasses
- 1 teelokken sûker
Hoe't it is
- Heatwapper izer op hege. Der is gjin ferlet fan izeren
- Meitsje de droege yngrediïnten yn in grutte bowl.
- Snoekje de molke, aaien, spesjalisten, molakken, sûker, en bûter yn in floeibere messen of beker.
- Foegje de wiete gemuolle oan 'e droech en reitsje oant kombinearjen. Rûk net te folle, in pear lytse klompen binne ok. De klok moat net te dik of dün wêze. Jo kinne mear moarns of molke taheakje as it nedich is.
- Foegje in 1/2 pakje oan it sintrum fan it waffele izer en kieze foar 2-3 minuten oant gouden brún.
- Top mei bûter en REAL Maple syrup!
- Bliuw se yn in 200 graden oven, wylst jo de oerbleaune waffels koame.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 424 |
| Total Fat | 32 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 803 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |