Hawwe jo leard om molke of wetter oan jo kribbele aai te foegjen? In soad minsken hawwe!
Jo hawwe lykwols gewoan jo skramblearre aaien, jos it út it finster en besykje dizze geweldige buttery ferzje yn plak. Slagje net wat wettermilk oan, adde rike en dekadente bûter!
Nei it skrambeljen fan de aaien yn in bakje, addt lytse kubes fan kâlde bûter. Dit sil in geweldige en sierige tekstuer meitsje foar de aaien as se koekje! Soargje derfoar dat de aaien min en koekje koekje, sadat se net drukke en bliuwe de perfekte ferdjipping!
Dit resepsje is foar ienfâldige, ferdûbele eieren, lykwols, binne der in protte oanfollings dy't jo meitsje kinne, sa as tsiis, salsa, spinach, tomaten, en alle oare feggjes dy't jo tinke kinne! Dit wurket ek as in grutte basis foar in omelet.
Earst dûbel, trijel, of fjouwer kear dit rezept om te tsjinjen tsjin in folk! Se binne op syn minst de maklikste soarte eieren om te tsjinjen foar in grutte groep.
Jo kinne dizze skompe eieren tafoegje oan burritos, of njonken spesjaal en toast!
Wat jo moatte hawwe
- 4 ekstra grutte aikes
- 2 kieltsjes bûter
- 1 útboufke bûter foar it fetjen fan de pan
- sâlt en piper om te tastejen
Hoe't it is
- Beat de aaien mei in gabel of whiske oant grif skerp en de jokken en wyten binne folslein kombineare.
- Kieze de kâlde bûter yn lytse kubjes en mingde yn 'e aaien. Meitsje net mingd, de bûter moat net krekt yn 'e aaien komme.
- Boaiem in sûtke pan en heul en heul oant medium / heech. Wês opsichtich om de pan te heech te heuljen! Leech en stadich is it kaai!
- Foegje de aaien en kieze foar in minuze sûnder de eagen hielendal oan te rikken. It sil in dûnte foarm meitsje dy't liket mei in omelet. Foardat it te folle is, stean de aaien mei in houten lekke sanft te rêsten.
- Sâltsje en piper ta tastean!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 326 |
| Total Fat | 29 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 498 mg |
| Sodium | 324 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 15 g |