Festive Foods foar Sineeske Nijjier: Reizen om te feest

Reizen om te helpen jo feestje Sina's grutste tradysjonele fakânsje

Sineeske Nijjier is hjir! Trochdat 1 jannewaris maklik te merken is, feroaret de spesifike datum fan Sineeske Nijjier alle jierren, lykas it falt op 'e earste dei fan' e moanne kalinder. It Nijjier seizoen wurdt ek hjit it Spring Festival as it begjint by it begjin fan 'e Spring-term neffens de Sineeske kalinder.

Der binne in oantal festive Sineeske nûmers dy't in nije súkses meitsje sille in sukses meitsje, as jo in grutte baarchje of in gewoanlik genietsje hawwe mei in pear tichte freonen.

Hjirûnder sjogge guon resipe-suggestjes, fan cocktails en appetizers te dessere.

Asian-Inspired Cocktails

Nimmen begjint in feestje krekt sa as in moaie, lekker, eksoatyske drankje. Fan in lotus bloei nei in Singapore-sling, sille dizze asiïnske ynspirearjende cocktails graach wolle en beprate jo gasten. De lytse nôt is ien fan 'e fruchten fan Azië en tafoegde elegânsje oan' e Litchini en swietens oan 'e hingjende tiger- shooter en reade lotus . Set jo blender oan mei te wurkjen mei de Chi-Chi-gefoelende cocktail , of set de poadium foar in heulendal evenemint mei de Beijing Bellini .

Appetizing Appetizers

In protte fan it iten tsjinne op in Sineeske nijjiersfeest is net allinne tradisjoneel, mar fertsjintwurdiger foar wat yn 'e Sineeske kultuer. Pearl-ballen (fleis- en rykbalken), bygelyks, fertsjintwurdigje, en it Sineeske Nijjier is in tiid dat famylje komt tegearre. Springrollen fertsjinje rykdom as se in bytsje sjogge as goudbalken. Oare tradysjonele favoryt binne Jiaozi dumplings , sâltewapen folslein mei oysters en Yuanxiao dumplings dy't op 'e lantersfeest de lêste dei fan dizze moanne feestje servearre wurde.

Haadgerjochten

In protte fan 'e foarstellingen (en har yngrediïten) foar dizze fakânsje binne keazen foar symboal- wyt slaande kûle symbolisearret rein, en gerjochten dy't mûnen brûke, fertsjintwurdigje as de Sinezen leauwe dat de mollusk in sineare munt is. Oare populêre gerjuchtichheden binne Peking duck , Kung Pao kûle , en sûch en sûker .

Delicious Desserts

Jo wolle de feest fertsjinje op in swietnota en dizze Sineeske Nijjier desserts sil net ûntkomme. Ien fan 'e meast tradysjonele is Sineeske lekkere kook, of nei gean , dy't tsjinne wurdt oan' e "koken god" foar goed gelok. Lykas de measte Sineeske kijken is in klebrige kook steam en is makke mei rice en droeche fruit. Sesame sâltbollen (sjinne dooy), sûker read boaiepop en Mandelekekse binne alle prachtige kiezen om de jûn út te rûnen. En, hoewol in amerikaansk-Sineeske aksje, lokkekken binne altyd wille!

Fluch en maklik

As jo ​​op 'e tiid koart binne, mar dochs in tradisjoneel Sjineeske Nijjier tafel wolle, dan binne guon rappe en ienfâldige resepten dy't maklik meitsje as jo de dagen tariede. Potstickers binne de ideale appetizer omdat jo in pear filler meitsje kinne om ferskaat te meitsjen. Szechuan noodles binne in famylje fan favoryt, wis as jo jong en âlde fine. En moo-shu-hokke wrappers sille elkenien belutsen krije, it pleatsen en faltje fan it lekker handmakke miel.