Dizze ziti casserole is in ienfâldige kombinaasje fan in sauze tomatoasûse en ierdbeef, bakt oant perfekt mei in meltich mozzarella-tsiis. Jo kinne wolle wolle dat makaroni yn 'e resept gebrûk makket of in mini penne of in ferlykbere rûpulierige pasta brûke.
Alles wat jo nedich hawwe om dit bakke ziti plat te meitsjen in spektakulêre mealje is in knobbelbrot en in ienfâldige sâlte salat. In keizer salat soe ek fûltsje wêze. Dit is een uitstekende gerecht te nemen naar een potluck dinner. Oder meitsje twa kasseroles en frije ien foar in oare dei.
Jo kinne de kaas feroarje yn dit. Fiel jo frij om wat parmesan tsiis te tafoegje oan it kasserolgemik en de topping.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces ziti pasta
- 1 1/2 kij
- Extra-jacht oliveelje
- 1 pûn mager gemalen beef (grûnslach of grûnrûn)
- 1/2 tasse kapje loft
- 1 griene pelker, hurd, oer 1/2 pear
- 1 kan (14,5 ounces) dûke tomaten, ûntslein
- 1 kan (tôg tomato saus) (8 ounces)
- 1/2 teaspoon droege leafbasis, ferwûne
- 1/2 teaspoon droege blêd oregano, krige
- 1/2 teaspoon knoflookpulver of lyts nekke knoflook, mûnen
- 3/4 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon piper, of foar smaak
- 2 bakken (8 ounces) ferdreaun mozzarella tsiis, ferdield
Hoe't it is
- Koek de ziti yn siedende sâltwetter nei de pakketten rjochtingen. Skep goed en opstelle.
- Heak de oven oan 350 F (180 C / Gas 4).
- Lichte bûter in 2 1/2-kwart bakfoarm.
- Wylst de ziti kocht, it oalje-oalje yn grutte skuon of sûpke en it pleatse oer middelhehe. As it oalje hjit is, add it ierdbeef, sûch, en griene glêzen piper. Koekje, reitsje oant de ûne is tender en it beef is net langer roze. Dûbeld fan 'e oerstallige fet en foegje dan de tomaten, tomaten saus, basil, oregano, knoflookpulver, sâlt en piper. Bring nei in simmer.
- Foegje de gekke pasta en de helte fan de mozzarella tsiis; Ferfange de gemaking nei it taretbere bakfoarm.
- Boppe de kasserole mei de oare mozzarella-tsiis.
- Skep de ziti casserole foar 25 oant 30 minuten of oant heul en foarkommen.
Tips en farianten
- Ferfetsje de ziti mei elbow macaroni , penne pasta, of mini penne, of brûk in ferlykbere pasta foarm.
- Foegje in ekstra 8-on-it-kanaat tomaten saus foar in sausiercasserole.
- It ierdbeef ferfetsje mei 1 pûn fan bulte Italiaanse worst, grûnen turkije, of grûnen. Brún mei de sipel en glêzen piper.
- Foegje in ekstra 1/2 pûn fan ierdbeef of Italiaanse worst foar in fleanderierkasserole.
- Ferfetsje de mozzarella-tsiis mei in pizza-tsiismik, in Italiaanse tsiis, of cheddar en mozzarella. Meitsje ekstra mozzarella-tsiis oan it toanen as jo wolle.
- Om foarút te meitsjen, meitsje de sjaal om, meitsje it düdlik mei foarklei en ferkeaper. Nim it út 'e kuolkast likernôch 30 minuten foar it bakken. Bake as rjochte, oant heul en foarkommen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 488 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 620 mg |
| Koarohydraten | 36 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |