Doarren 4 oant 6
Mear fegetaryske reizen
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 pûn fêste tofu
- 1/2 tûke mei fynkelige carrot
- 1/2 tûke lekker lekker boksjes
- 1/4 tûke knappe knappe kastanjes
- 1/4 beker fjoertoere bamboe-shoots
- 1/4 beker túntsje
- knoklaismekse
- 2 nekjes knokke, skylge en mûnen
- 1 oseaapje
- tsjustere sojessoos
- 1/2 teaspoon sesame oalje
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 pakket potsticker of gyoza wrappers
- 2 útstôffel oalje foar itenjen fan de dumplings
Hoe't it is
- De tofu draaie, yn kubjes en mash te snijen. Washes and prepare the vegetables. Kombinearje de tofu mei de rest fan de yngrediïnten en siedingen.
- Ljep dan ien fan 'e gyoza wrappers foar jo. Dip dyn finger yn it wetter en brûke de rânen fan 'e wrapper.
- Meitsje in heaping teaspoon yn it midden fan 'e wrapper.
- Folje de gyoza-wrapper oer it filling en skodzje de rânen om it sluten ôf te meitsjen. (Jo kinne in maatstâr / wettermjitting brûke om dit maklik te meitsjen).
- Heakje 2 kieltsjes in oalje yn in grut sûkelade of wok. As oalje is klear, sjoch de dumplings seldsume en kooe op hege waarmte oant gouden brún (sawat 1 minút). Sûnder drukke de dumplings oer, foegje 1/2 pear wetter en dekke. Koekje foar sawat 1 minút om de rûge filling te koekjen en dan te dekkenjen en fierder te koken oant it grutste part fan 'e floeistof is opnommen.
- Slaen de potstickers mei de ferbrânde siden op 'e boppekant, mei potsticker dipping saus of sojessoos mingd mei mingdige ingel foar dûpt.
Mear Potsticker Recipes
Potstickers - bestiet út in doughrezept
Pork en fekânje dumplings - fan Farina Kingsley
Potstickers mei Prawn en Cilantro
Gyoza - Japanske Potstickers
Ginger Dipping Sauce - dat maklik te meitsjen is dus ek tige moai mei potstickers. Pork en fegetaasje dumplings
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 98 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |