Ik wit net wêrom ik myn eagen (figuerlik) ea rôlje by it idee fan mikrofoave-bôle brownies. Ik skilje sels yn myn bio dat ik gjin snobke is, en dochs wie myn earste reaksje op bôle brúnjes "goed, seingje it lytse hert".
Ik bin sûnt omke hinne kommen. As immen wit, binne brúnjes prachtich as har foarm of hûs. Fierder is elke keukentechnyk dy't de tiid besparret is ien fan 'e wearde te beskôgjen.
Mug brownies binne ek in echte boon foar elkenien dy't, lykas mysels, fêsthâlde. Om't it ienige tsjinst is, moatst it net eang wêze dat jo in moarns wachtsje en realisearje dat jo in hiele 9-inch wapens fan 'e brúntsjes hawwe sels de nacht eartiids iens.
Uteinlik binne tassenbrúntsjes, troch definysje, taret en tsjinne yn in beet, en alles dat yn in beaugel tsjinne wurdt is waarm en beroerd oan de geast. As jo ea in beker fan heale sûkelade genietsje hawwe nei't se yn 'e snie binne, witte jo wat ik sis. Mug brownies binne allinich de folgjende stap yn 'e evolúsje fan heale sûkelade.
Miskien somtiids alle iten wurdt taret en tsjinne yn beuken. Wat oer beuk en mac? Oare pizza? Ik bin wis dat immen wurket oan dy as wy prate.
Gearwurkjen sammelje
Foar no, lit ús lykwols weigje om te skuorjen.
No, allinich om't wy mei de panne fuort meitsje, betsjut net dat wy alle kulinarske konvenanten mei har besykje. Dit betsjut dat wy de yngrediïten direkt yn 'e beukje mingje. Wy binne net wis. Hawwe jo ea besocht in houten leppel te passen of yn in beet? It kin net dien wurde. Se kinne misbrûken brúntsjes yn kulinarêre skoalle net learje, mar fan dat bin ik wis.
Ek is it gewoan te messich. Jo sille in gabel omkringe yn jo mug, en kakaopuder sil oeral fleane.
Nee, freonen, sille wy de kjeld yn in handige skelder ferkeapje en dan it yn 'e beukje. As jo in mingdeksel hawwe mei in útdrukking, sille jo sittend sizze. In silikon spatula of skraper soarget foar alle lêste drop fan it slach makket it yn 'e mug.
En ik wit, it docht myn manier as jo wolle dat jo in kok ha om te waskje. Sorry! It kin net holpen wurde. Om dat foar te meitsjen, kinne jo jo molke direkt yn jo kofje fan sâlt foar it moarnsmiel tafoegje.
In notysje hjirby oer leavenjende aginten . Brownie-resepten fariearje fan fudgy nei keuken. Keukige brúntsjes binne makke mei bakpulver, dus hawwe se in bytsje stevich. Fudgyen binne dicht en gooey. Wy meitsje de fudgy soart, dus gjin bakpulver nedich.
En gjin aai, ek. Ie is geweldich yn brownies, mar ien aai is te folle foar in beer breaie. Jo wiene mei inoar in sûkelade frittata.
Wat jo moatte hawwe
- 33 gram allinich miel (sa'n 1/4 tûke)
- 1 onte brouwe kofje (dus flüssig) (2 jellenpoaten)
- 1 oun legume oalje (2 kieltsjes)
- Dash vanilla ekstrakt
- 1/4 beker donkere brune sûker, ferpakke
- 11 gram ûnwissige kakaopulver (sawat 2 jellenpoaten)
- Dash sâlt
- 2 kieltsjes skok chips
Hoe't it is
- Yn in mingdjip mei in útdrukking, wiskje de oalje, kofje en filla oant kombineare.
- Doch itselde mei de sûker, kakao, en úteinlik it miel, ien op ien kear, wikselje oant folslein ynbegrepen. Rin yn 'e sâlt.
- Uteinlik, rûke yn 'e sûkeladechips. Bliuw de slach yn in standert 12-ontbak.
- Mikrowave op heech foar 1-2 minuten, ôfhinklik fan de waarmte fan jo mikrofoave. Lit koart lêst foar genietsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1561 |
| Total Fat | 80 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unbesteatere fet | 39 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 1,742 mg |
| Koarohydraten | 195 g |
| Dietary Fiber | 18 g |
| Protein | 18 g |