Tradysjoneel Argentynske Food Recipes

Argentynje is in grut en tige ûntwikkeld lân dat produkt en eksportearret in protte ferskillende fiedings, lykas rind, koarn en wyn. Argentynje is benammen ferneamd foar syn wyn en har beef. De asado , in útwreide mealje fan it fleis, is ien fan 'e wichtichste kulinaristyske tradysjes yn dit lân.

Argentynske keuken is tige beynfloede troch Europa en befettet in protte Spaanske styl, Italiaanse pasta en pizzas, en frisse gebouwen. De Argentyners jouwe har unike styl ta dizze skûlen, mar meitsje se har eigen.

Yn Buenos Aires kinne men in tige heulendere kultuer kultuer fine, mei iten fan 'e wrâld. Yn 'e mear plattelânse dielen fan Argentynje sjogge minsken noch in tradisjonele Súdamerikaanske fet.

• 01 of 05

  Appetizers

  Empanadas Tucumanas binne yn essinsje lytse, homemade fleisplaten mei in bytsje iis en in protte prachtige spiis.
  Chorizo ​​Wurst snie dizze populêr geweldige sausage yn bite-grûnstiennen, tafoegje, en jo hawwe de perfekte appetizer makke.
  Pizzeria in Caballo is in "pizza sânwich", makke mei twa hiel ferskillende soarten dough.
  Fainá mei Chorizo, Blue Cheese, en Spinach is fergelykber mei in platbreadpizza - mar mei in twist. De platbreadpart fan it skûtel is makke mei mûle ôflaat fan kippeas, en it opnimmen is lekker!

• 02 of 05

  Sidefieders en sausen

  Chimichurrius sace , mei knokke en pearels, is in protte begelieding foar fleis, hûn, en fisk.
  Gegrûnte Provoloneek is in smokker, lekker soarch en in prachtich side-skûtel om in folsleine miel te begjinnen.
  Picada Argentynje is in plaat fan lekkere meats, tsiis, en oare behaken dy't bedoeld binne om te dielen en te iten mei de fingers.

• 03 of 05

  Haadgerjochten

  Asado is in griisfeest, mei in breed oanbod fan fleis- en fekânsjefeesten, lykas keuze en desserts - allegearre mei in ferskaat fan saueren servearre.
  Carbonada Criolla is in beef stew mei in unike twist. Ynstee fan 'e gewoane ierappel en ounes, dit resepsje bestiet út swiete fruchten en sûke ierappel.
  Fugazza is Argentynje-styl focaccia - en sa as alle flatbreaden is in ekstreidich ferskaat. Besykje it mei klassike bakken mozzarella, of eksperimintearje mei in opfallende ferskaat oan fugazzeta.

• 04 of 05

  Desserts en pastoaren

  Dulce de Leche betsjuttet "sûker fan molke", mar it is in lekker en populêre karamel saus brûkt om soad Argentynske desserts te sütsjen.
  Alfajores binne ljochte cookies mei skerpe bûtenlieren en sêfte, sierige ynterieur. Se komme yn in soad aroma's en grutte.
  Pasta Frola de Dulce de Membrillo is in prachtich dessert makke mei in koekjeartige koartebreadkrust en knynpaste.
  Torta Negra Galesa is Patagonian Black Welsh Cake - in rike, lekkere ferskaat fan fruchtkekker.

• 05 of 05

  Getränke en oare tradysjes

  Ien fan 'e wichtichste argiven fan Argentynje is yerba mate te. Drinking yerba mate is in tige maatskiplike aktiviteit. Tea drinkers breide de mate yn prachtige kokken en sûp it mei in sulveren stroep neamd in bombilla.

  Yerba Mate Tea : learje hoe't dizze klassike Argentynske brew makket.
  El Submarino Dit spesjale Argentynske heale sûkelade befettet in side fan sûkelade dy't yn it heule drank klinkt en smelt om it smaak sels riker te meitsjen.
  Tortas Fritas Hoewol se it Native American fry brea, tortas fritas binne mear as spiisde biskites.
  Malbec is Argentynje 's hântekening, en it makket gau in nije namme foar himsels mei reade wynlju.