Reizen foar grien en ripe planten
Wannear't it giet om stapelfeesten yn 'e Karibysk, planten binne sa populêr as rys. Begraffenissen wurde oer de eilannen groeid en wurde brûkt yn alle soarten reizen fan desserts oant smaaklike skulpen.
01 of 08
Tostones - Twa kear frije Groene Plantain ChipsTostones. Arnold Gatilao / Flickr Pleachjes binne in haadleap yn 'e Latynsk-Karibysk dier. Se wurde in soad ferskillende manieren opsteld, mar it isstones is de fluchste en maklikste. It is in perfekte perioade foar begjinners.
02 of 08
Plantain Sandwich - JibaritoJIbarito. Jibarito troch Rosidae is lien fan CC BY 2.0 Yn Puerto Rico is "jibaro" in ferwizing nei de eilannen lânbou, agraryske befolking, mar yn Chicago, in jibarito is in unyk en oarspronklik sandwich makke troch Puerto Rican ymmigranten. De ûnderskiedende funksje is it ferfangen fan brea mei smakke friedige planten.
My jibarito-ferzje hat in roastbeef dy't mei Switserlânske tsiis, salat, tomato en meageriske meunisje is. Jo kinne dizze grutte of lyts meitsje foar feestlike sandwiches.
03 of 08
Groen Plantain Turkije Stuffing - Mofongo StuffingMofongo. Jing-a-ling / Flickr Plantain Turkey Stuffing, ek wol Mofongo Stuffing neamd, is in poerble alternatyf foar de tradisjonele breed en fleisfûgels dy't ferbûn binne mei in Thanksgiving turkey. Dizze mûlewettering is makke fan planten, spesiaal, knoflook en ajíces dulces (sûpe chili peppers).
04 of 08
Sweet Fried Ripe PlantainsWetter - Agrarwetter Aurora Michelle / Flickr De kaai foar in poerbêste plaat fan 'e frije ripe planten is om te soargjen dat de planten yn' e goeie mjitte fan fruchtigens binne. De hûd moat hast swart wêze of yn guon gefallen, in dûbele giele kleur mei patchjes fan swart. De riper is de plante, de sweeter.
05 of 08
Koe mei giele gouden ballenIsabelle Hurbain-Palatin / Flickr CC 2.0 Hjir is in maklik plantainrezept foar reade (giele) planten. Dizze friedige plantenblokjes hawwe in snoekige cheddar-kaas dy't it burst yn jo mûle fart. Se meitsje geweldige appetizers of snacks.
06 van 08
Sweet Plantain Stuffing - Cuban Fufu RecipeSabah Jabeen / EyeEm / Getty Images Cuban Fufu is te fergelykjen mei Mofongo Stuffing (in griene plantain stuffing), mar it resept ropt ripe planten. As jo gjin griene planten hawwe, kinne jo dizze swiete plantaan mei sûch en sûch smeke meitsje. Dit resepsje makket in sûkelich en sêftguod turkey dressing of side skod.
07 of 08
Baked Yellow Plains - Maduros AsadosStockFood / Getty Images Hjir is in ienfâldige, doch leuke manier om sûte giele planten te genietsjen. Jo kinne ek de planten op in gril bouwe. Jo kinne ekknoleal of sâlte sâlt brûke yn plak fan reguliere sâlt.
08 of 08
Piononos - kofje flein Plantain FritterStockFood / Getty Images Piononos binne it perfekte fingersnot. Dizze lekkere planta-biten wurde ferslein, fris en oanbean mei tsiis.