Plantain Recipes

Wannear't it giet om stapelfeesten yn 'e Karibysk, planten binne sa populêr as rys. Begraffenissen wurde oer de eilannen groeid en wurde brûkt yn alle soarten reizen fan desserts oant smaaklike skulpen.

• 01 of 08

  Tostones - Twa kear frije Groene Plantain Chips

  Pleachjes binne in haadleap yn 'e Latynsk-Karibysk dier. Se wurde in soad ferskillende manieren opsteld, mar it isstones is de fluchste en maklikste. It is in perfekte perioade foar begjinners.

• 02 of 08

  Plantain Sandwich - Jibarito

  Yn Puerto Rico is "jibaro" in ferwizing nei de eilannen lânbou, agraryske befolking, mar yn Chicago, in jibarito is in unyk en oarspronklik sandwich makke troch Puerto Rican ymmigranten. De ûnderskiedende funksje is it ferfangen fan brea mei smakke friedige planten.

  My jibarito-ferzje hat in roastbeef dy't mei Switserlânske tsiis, salat, tomato en meageriske meunisje is. Jo kinne dizze grutte of lyts meitsje foar feestlike sandwiches.

• 03 of 08

  Groen Plantain Turkije Stuffing - Mofongo Stuffing

  Plantain Turkey Stuffing, ek wol Mofongo Stuffing neamd, is in poerble alternatyf foar de tradisjonele breed en fleisfûgels dy't ferbûn binne mei in Thanksgiving turkey. Dizze mûlewettering is makke fan planten, spesiaal, knoflook en ajíces dulces (sûpe chili peppers).

• 04 of 08

  Sweet Fried Ripe Plantains

  De kaai foar in poerbêste plaat fan 'e frije ripe planten is om te soargjen dat de planten yn' e goeie mjitte fan fruchtigens binne. De hûd moat hast swart wêze of yn guon gefallen, in dûbele giele kleur mei patchjes fan swart. De riper is de plante, de sweeter.

• 05 of 08

  Koe mei giele gouden ballen

  Hjir is in maklik plantainrezept foar reade (giele) planten. Dizze friedige plantenblokjes hawwe in snoekige cheddar-kaas dy't it burst yn jo mûle fart. Se meitsje geweldige appetizers of snacks.

• 06 van 08

  Sweet Plantain Stuffing - Cuban Fufu Recipe

  Cuban Fufu is te fergelykjen mei Mofongo Stuffing (in griene plantain stuffing), mar it resept ropt ripe planten. As jo ​​gjin griene planten hawwe, kinne jo dizze swiete plantaan mei sûch en sûch smeke meitsje. Dit resepsje makket in sûkelich en sêftguod turkey dressing of side skod.

• 07 of 08

  Baked Yellow Plains - Maduros Asados

  Hjir is in ienfâldige, doch leuke manier om sûte giele planten te genietsjen. Jo kinne ek de planten op in gril bouwe. Jo kinne ekknoleal of sâlte sâlt brûke yn plak fan reguliere sâlt.

• 08 of 08

  Piononos - kofje flein Plantain Fritter

  Piononos binne it perfekte fingersnot. Dizze lekkere planta-biten wurde ferslein, fris en oanbean mei tsiis.