Klassike Franse Desserts en Pastoaren foar Kryst

Dizze Frânske fakânsjeketessen resepten binne de yndrukwekkende sjit op 'e toer, dus praat, foar in al in prachtich fakânsje menu. Dizze klassike favoryt rige fan ienfâldige sûchten en maklik bakke produkten om de tradisjonele Frânske fare te ferwiderjen. Der is wat hjir om elke wintersomst menu te passen.

De 13 desserts fan Kryst, of Les Treize Desserts de Noël, wurde genoat nei Gros Souper yn Provence. De 13 dessertsen binne yn ferwizing nei Jezus en syn tolve apokels oan it Last Supper. As tradysje giet, dan moat der op syn minst 13 sûchden beskikke, se wurde allegearre ien kear servearre, en elke gast moat op syn minst in lyts bytsje dessert hawwe. Net elke servet hat in folslein dessert te wêzen, lytse pastoaren en sûken wurde opnommen.

Genietsje fan dizze reseptjes yn 'e fakânsjedoar, allinich of as in diel fan' e 13 desserts.

• 01 of 18

  Chocolate Buche de Noel Recipe

  De earste Krystdokter-kroechkaartsje of Buche de Noel- resepsje waard yn 'e ein fan' e ieu tsjuster makke troch in Frânse pastoar. Dizze chocolade Buche de Noel-resepsje produsearret in ljocht-as-loft, Vanilla Genus cake yn in sylinder rôlleare mei de rykste, homemade sûkelade bûterbrânstof.

• 02 of 18

  French Dark Chocolate Madeleine Cakes Recipe

  Madeleines binne in klassike Frânske lytse bak. De prachtige lytse keuken fertsjinje by elke feestje. Meitsje se mei in lyts sûkelade en jo slagje de jackpot.

• 03 of 18

  Frânske Mandel-Macarons Franse Rezept

  Der is gjin bettere manier om feilich te feestjen as mei in plaat fan lekker Almondmakarons. Se binne ien fan 'e moaiste konfeksjes en ek altyd lekker. Wat is net te leukjen?

• 04 of 18

  Frânsk Cinnamon Palmiers Cookie Recipe

  Dizze waarm, ferdôverje, en flaky lytse kjers binne sa moai mei in glês wat op kryst.

• 05 of 18

  Quince Paste Recipe

  Dit quince paste recipe is yn 'e klassike styl fan Cotignac D'Orleans. In spesjaliteit fan 'e Frânse stêd Orléans sûnt de 15e ieu is dizze knynpaste minder sûker as likegoed produsearre paten de fruchten, of fruchtpastoek. De paste is bekend yn oare lannen as tsiiske tsiis, en yn Spanje as Membrillo. Drukken fan skiven fan 'e pake klear mei in seleksje fan tsiis, nuten en fruchten op in tsiisbrêge. De pasta is ek lekker mei kâld spielwurken lykas venison .

• 06 of 18

  Calissons Recipe

  De measte fan 'e oanbod fan' e wrâld fan 'e kalissons - in unike mangelpast sirkel - komt út Aix en Provence. De measte besikers nei Aix komme fuort mei in strang foar de ûnderskate sûkelade. Se binne dreech te finen, mar de tiid te nimmen om se te meitsjen fan 'e kratsje is de ynspanning wurdich wurdich.

• 07 of 18

  Fougasse Recipe

  Fougasse of pompe à l'Huile, in oaljeflaakbreedte, wurdt iten mei grape jam dat makke is yn it lêste rekôr seizoen. De tradysje is it brea te brekken yn yndividuele servingen mei de fingers, ynstee fan it brea mei in mes. De leginde giet dat dit jo rykdom foarkomt fan fallissemint yn 'e kommende jier.

  De "fjouwer bidlers" diel fan lez treize stiet foar fjouwer monastyk mienskippen: Augustinisten, Karmeliten, Dominikanen en Frânseners. Walnuts steane foar de Augustinerijen, amandelen foar de Karmeliten, rozinsjes foar de Dominikanen, en figen foar de Fransiskanners. In platter fan frisse fruit jout gewoanlik as ien dessert, en wurdt altyd oanfierd nei Gros Souper. It kin in seleksje wêze fan orangen, appels, pearen en druven. Elke kombinaasje fan seizoenen fruchten is wolkom, en frisse beieren meitsje de seleksje de list, hoewol't se ek akseptabel beskôge wurde.

• 08 of 18

  Croquembouche Recipe

  Croquembouche is in tradisjonele Frânske bruiloftkoeke. It wurdt ek bedoeld foar spesjale gelegenheden en foar de fakânsjes. De tradisjonele croquembouche resepsje is makke mei vanille pastrycrème en fersierde mei sûkerige amandels. Moderne croquembouches wurde makke mei kreative pastrycremes en dekorearre mei blommen, sûkerkeunst, en sels fersmoarge sûkelade.

• 09 of 18

  Opera Cake Recipe

  Dit opera cake recipe is goed wurdich de tiid ynvestearring. Schichten van lichte mangel-sponge-kok, kofje-lekker, en tsjustere sûkelade-ganache meitsje it it showstopping-dessert.

• 10 of 18

  Speculaas Rezept

  Unresidreklik geur, dit spekulaas-resepsje makket in knappe, net-tee-sûchlik koekje dy't begjint te koppen yn kofje. De ôfwikselige smaak fan aromaanbere produkten yn dizze resepsje makket it ûnderskiedende smaak wêrmei't Belgyske spekulaaskoekjes ieuwenlang bekend binne.

• 11 of 18

  Creme au Caramel Recipe

  Creme au karamel, ek bekend as creme karamel, is in prachtige dessertrezept foar dinerpartijen. Net allinich is it smaak meld, fynsinnich en mannichfâldich; Dizze bistro-klassiker kinne oant ien dei foarôfgeand makke wurde. Spesjalisearre yn in ymposante swimbad fan hûsmakke karamel, moat it gjin garnish wêze as in oantreklike plaat.

• 12 of 18

  Dark Chocolate Truffles Recipe

  Sêft meldende tsjustere sûkelade ganache, dy't fertsjinnet mei kakaopuder is in feitsje lykas gjin oar. Dizze Frânske tsjustere chocolade trüffels binne sa lekker, dus smaaklik, dat se langer eat ite.

• 13 of 18

  Lemon Tart Recipe

  Dit is de wichtichste Frânsktart, fûn yn patisseries en kafees jierliks ​​en is benammen goed foar fakânsje. Keuk, skerpe sieraad falt kontrastlik moai mei de flikke, wat sûchdekker. In lyts dollop fan Chantilly crème tsjinne mei it dessert makket it ideale behanneljen.

• 14 of 18

  Candied kestnuts recipe

  As kastanjers roast oer in knipeljend fjoer binne evokatyf fan lokkige tiden en fakânsjes, dan kandiede kastanjes binne har luxuriose neefens, tsjinne allinich as de meastigens fan behaken. Sa leaflik is de smaak yn Frankryk, dat de Berthillongletschier yn Parys gewoanlik biedt fan har dreamlike marron glacé binnen oeren.

• 15 of 18

  Apple Cider Pound Cake Recipe

  Nim ien bytiid fan dizze apple-ciderpound-kookrezept en jo wurde ferfierd nei it planten lân fan Normandje. Dizze lekkere, spitske quatre-kartokaart waard ynspirearre troch in ryd op La Route des Cidres yn Quebec, dy't, lykas Normandje, mei appel- simmels, siderhuzen en pittoreske haven oanpast wurdt.

• 16 of 18

  Yndividueel Chocolate Souffles Recipe

  De bêste earste Frânske resepten om te learen moatte in ienfâldige sûkelade soufflé wêze. De soufflé is in magyske, loftige, lekker, en komplekse konseksje dy't perfoarst gjin mealje rûn. Oan 'e oven wurde fris suvere, se fille en yndruk fan jo famylje- en dinergasten.

• 17 of 18

  Poached Pears Recipe

  Pake pears meitsje foar in útsûnderlike, oansprekkende dessert. Dizze resepsje lûkt frisse pears yn 'e wyn siroop, oant se wekker sêfte draaie en in prachtige, ruby ​​reade kleur.

• 18 of 18

  Eieren yn 'e sniereceptie

  Oeufs a la neige, of aaien yn 'e snie, makket in elegante presintaasje foar jo fakânsjefeesten noch binne net heul swier nei in folle miel.