15 Reizen foar St. David's Day

Yn Wales is 1 maart St. Davidsdei. In dei om de heitelân fan Wales te hawwen, Sint David, in keltyske muonts dy't it wurd fan it kristendom oer dizze regio yn 'e 6e ieu ferspraat. Yn 'e rin fan' e dei fille de Welske feart mei fûlige regionale iten en drinken.

Oan 'e dei fan' e dei sil de Walisia in narbeil of in lep drage, twa nasjonale emmelpilmen fan Wales. De leek is ferbûn mei St. David, om't it as sûn, tastân, en mei healingte eigenskippen beskôge wurdt. It krige ek mystyk oan, dat famkes dy't mei in lekje sliepe ûnder har kuss op St. David's Day sjogge har takomstige man yn har dreamen! No is it geweldich dat donkers in protte yn St. David's Recepties en Welsh-eat hawwe.

Wales kin it lytste lân yn 'e Britske eilannen wêze, mar dat op gjin inkelde manier reflekset oer it grutte oantal fan poerbêste kuze om iten en te drinken. De Welske binne bekend fan in globale skaal foar har meatsjen en seafood, har tsiis binne unyk, en se meitsje sels in lekker wyn op Llanerch Vineyard by Cardiff.

• 01 of 15

  Welsh Breakfast Pancakes: Crempog

  De Welske hâldt in goeie pankoek foar it moarnsiten. Dizze Crempogs - sa't se yn Welsh binne, binne mear as in Amerikaanske pankoatyer as in gewoane Britske, en sa't se sa lekker binne, binne in protte te min just te iten yn 'e moarn. Servearje se krekt sa't jo in oare pankoeke hawwe, mei huning, hûs makke makke , of in lyts squeeze fan citroen en in sprinkle fan sûker.

• 02 of 15

  Welsh Breakfast Laver

  As gewoanlik is troch Britten, is in folsleine breakfas t it ferwachte miel op in spesjale dei, en Sint David is net oars. Laver Cakes binne in essinsjeel ûnderdiel fan in Welsk moarnsiten en wurde kocht as in sealdak neist it roasteren. De cakes binne in smakelike miel fan seewier (friske orkant), oatmeal en fet, en meitsje se beide hertlik en lekker fare.

• 03 of 15

  Welsh Leek en Stilton Soup

  Lek en ierappelsoep is in wrâldklassiker, mar de Welsh hawwe in ferzje foar eigen hûs omfette mei de tafoeging fan in bytsje Stilton cheese. Warming en hertlik, dit is in must foar Sint David en jo sille fral oer hoe maklik it is te meitsjen. Plus, meitsje de Welsh Leek en Stilton saap yn 'e foarôf en frije, om jo koken op' e dei safolle mear te rêsten meitsje.

• 04 of 15

  Welsk Leek en Keese Rarebit

  Wat bettere kar foar in lichte midde of snack op St. David's Day as in tradysjonele Welsh Rarebit ? It is, fan betinken, ien fan 'e ferneamdste skippen yn Wales. Guon neame it "posh kaas op toast", mar dat makket net gerjochtichheid foar dit lekkere skip. De rarebit kin servearre wurde as in bytsje snack of team mei in frisse griene salade foar in maklike lunch.

• 05 of 15

  Giant Welsh Oggie

  In heulende favoryt foar St. David's is de Welsh version fan 'e Cornish Pasty - de Oggie. It kin wêze as in pasty, mar dit is op syn minst dûbel de grutte fan in regelmjittich en paket in stamp mei it filling fan leinen, lammen en ierappels.

  De Oggie kin warm wurde foar lunch of iten mei friske griente en smeie, of tsjinne kâld as in snack op-de-go.

• 06 of 15

  Chicken, Leek en Mushroom Pie

  In moaie skûtel foar jo Sint Davids Feestlikens is in pie, en dizze Walisyske ferzje fan hynder, leek, en glêzen is hiel lekker. Bêste diel is, dat befettet yn oerfloed fan it symboalyske emblem fan Wales: de leek.

  It pie is perfekt foar in heulende filling meal yn en fan himsels en hat mar in bytsje nedich, útsein inkele katoenen.

• 07 of 15

  Klassike cheese en leek soufflé

  In klassike kombinaasje fan yngrediïnten kin hjir yn dizze soufflé-resipe fine, dy't in perfekte skûtel makket foar de spesjale Welsh Day. Hoewol de klassike tsiis en leek soufflé moat lêst minuten makke wurde, lit it net litte dat jo út, it is sa wurd de ynset. As jo ​​in minne bang binne (unnêst) fan it meitsjen fan in soufflé, is der gjin need. Sjoch op dizze tips en tips . Jo sjogge dat mei in bytsje help, it is net sa dreech.

• 08 of 15

  Anglesey Eggs

  Dit fegetaryske skip komt fan 'e Isle of Anglesey ôf fan' e Welske kustline, tegearre mei it fêstelân troch de Menai Bridge.

  Anglesey-aaien binne yn Wales ljeaf, mar sokken is har lekkerens, it is populêr wurden yn 'e Britske eilannen en net allinich foar dizze Sint-dag.

  It aai-skûtel makket in bysûndere lunch en hat neat oars nedich, neidat se folle yngrediïnten binne.

• 09 of 15

  Chicken, Leek, Caerphilly Cheese, en Prune Pie

  Dizze poarte ûntspringt út it pakje mei de tafoeging, unuslik, fan pruimen en Caerphilly, in kromme, sterke aromaanske tsiis út Wales. Kin it net fine? Dan brûke jo in krûpke sterke Cheshire.

  De hân fan prúnen addt in ûngewoan swietens, dy't wurket neist alles wat oars.

• 10 fan 15

  Tradysjoneel Welsh Cawl

  " It is as goed om de siel te drinken as it fleis te iten," en yn Wales, dit is sa wier, yn it foarste plak as it referearjen fan Cawl , om't it in skûtel is beide in siel en in stok.

  Cawl wurdt beskôge as de nasjonale skûtel fan Wales , dus soe alle St. David's ite meal net sûnder dat wêze.

• 11 fan 15

  Welsh Cider-Bakke Ham

  Welsk ham is bakt mei Welskid, wat soe perfekt wêze kinne foar dizze spesjale dei yn Wales? Brûk it fleis yn sânwapen, as in kâlde middei, of in prachtich itenmiel serveard mei in smaaklike soffertoos,

• 12 of 15

  Einfalt Roast Leg fan Welsh Lamb Mei Honey and Ginger

  Welsk fleisreizen sille unyksiiflik lam en beef hat, lykas Wales is ferneamd foar beide. Yn dit lekker resept foar roast leg fan lam mei huning en sider, it skûtel befettet oare lokale walfiskwerven, lykas huning, sider, rosemary en ginger. Mei-inoar kombinearre, is dizze miel yn Wales wûn sûnt se troch de Crusaders werombrocht waard.

• 13 of 15

  Stuffed leg fan Welsh Lamb

  Mear ferneamd lam foar Sint-Davidsdagen binne opheven op 'e prachtige rike greiden en hichten fan it lân dat it fleis it ûnderskiedende sûchke smaak jout. Dit lege skonk fan lamme komt mei in heule opbou fan krûden, spesjaal en knoflook. Hearlik!

• 14 of 15

  Fluch Easy Traditional Welsh Cake

  Der kin gjin Sint-Davidsfeest wêze sûnder in plaat fan Welske kaken. Se binne in noflike tee-behanneling en waarden yn earste ynstânsje kofje op 'e heule plaat fan in stienkoal, mar kin krekt sa maklik yn in swiere non-stick bromke of koekje kofje wurde. Om se op har bêst te smaakjen, riede wy se oan 'e nocht fan' e bakken.

• 15 of 15

  Bara Brith

  Elk lân yn Brittanje hat syn leafste fruchtkoek, en Wales is gjin útsûndering. Bekend as Bara Brith , of "spjalte brea," Wales 'dûkbere fruitytewichbrún is in geweldige soad foar afternoon tea .