Dizze reid is perfekt foar alle soarten swartwetter, of it is in ribben of Carolina-styl. Ien tip: As jo jo spice tapast wurde te betiid foardat jo it koekje begjinne, sil it swiete in smaaklike smaak ûntwikkelje, en net op in goeie manier. Sa kinne jo dizze rôp rjochtsje foardat it swart hinget de smoker.
Wat jo moatte hawwe
- 2 poppen paprika
- 3/4 tûke citroen piper
- 3/4 beker
- brune sûker
- 1/4 beker swart piper
- 1/4 wite wite piper
- 1/4 sûchslûd sâlt
- 1/4 tûke knoflook (granulearre)
- 1/4 bekerchielpulver
Hoe't it is
1. Ferjit alle yngrediïnten en bewarje yn in ljochtkeamer kontener yn in koele tsjustere plak.
2. Tapize nei swier mei in shaker rjocht foar foardat it yn 'e smoker giet. Oanfreegje rjochtsje oer ribben. De algemiene regel is wat sticks is it perfekte bedrach.
Brûk dizze rubel foar: