Oven Beef Jerky Reizen

Jo hawwe gjin dehydrator nedich om dit maklike en smaaklike ovenbeef te rêchreklik thús te meitsjen. It kin droegen wurde yn in konvinsjonele oven yn jo eigen keuken. As jo ​​lykwols binnen in dihydrator hawwe, kinne jo wis fan dizze marinade op it beef droege brûke mei dit apparaat.

Wat jo moatte hawwe

• 1 pûn boneless toprike steak (of Londen brún, mei fet)
• 1/4 stok flakke reek
• 1/4 beker
• soja saus
• 1/4 beker Worcestershire saus
• 1 1/2 teaspoons kosher sâlt
• 1 teaspoon swart piper (friske grûn)
• 1/2 ûneven knoflookpulver
• 1/2 teaspoon-onionpulver
• 1/2 teaspoon cayenne piper (of nei smaak)

Hoe't it is

1. Wappe it beef yn plastykwrap en frije 30 oant 60 minuten oant fêst, mar net rock-hurd. (Dat makket it makliker om even te skodzjen.)
2. Mei in skerpe mjit, skodzje it beef oer it wein yn dûnte streken sawat 1/4-inch dik.
3. Plak flikke reek, Soja saus, Worcestershire saus , sâlt , piper , knoflookpulver, lûdpulver, en cayenne pepper yn in grutte zip-top frisjerak. Dûbel en skeakel om te kombinearjen.
4. Plak beef strips yn 'e marinade, reale-seal en toetsje om te manteljen. Iepen tas, iepenje alle loft út, seale, en ferfiere foar 12 oere of oernachtich.

1. Hokkerof oant 250 F. Plakje in bakpanne yn in jellyrollpanei en bewarje.
2. Draaie fleisleinen fan marinade en pat droege mei papieren handdoelen.
3. Arrangearren fan beefjes op 'e bakpak set yn' e jellyrollpanei yn in iene laach mei keamer yn 't foar loftsingel.
4. Baken foar sawat 4 oeren, oant droech oan 'e rol. Ferhúzje fan oven en lit in loft droechje yn in kâld droege pleats foar in oere 24 oere.
5. Bewarje yn in beskerme kontener of zip-top tas.

Jo kinne ek graach kinne

• Basic Jerky Recipe
• Blue Ribbon Beef Brisket Jerky Recipe
• Brune beef Jerky Recipe
• Sineeske-stylbeef Jerky-resipe
• Grûnbeef of Turkije Jerky Recipe
• Hawaiian-Style Beef Jerky (Pipi Kaula) Rezept
• Hearty Beef Jerky and Stew Recipe
• Hoe meitsje Jerky yn in Smoker
• Salmon Jerky Recipe
• Smoken Turkije Jerky Recipe
• Teriyaki Beef Jerky Recipe
• Tofu Jerky Recipe
• Trout Jerky Recipe
• Turkije Jerky Recipe