Dizze bacon en cheddar bemantelde hynstekken binne ûngelokkich maklik, en de smaak is út dizze wrâld! De hûd kin servearre wurde as appetizer of as haadpod.
Foar in miel servearje de kij mei franjes fris, waffelfries, of sûchte ierdappels. Steamere broccoli of frisse slokke tomaten soene goed mei it hok gean of tsjinje mei in griene salade of broccoli salade.
It resept wurdt maklik ferwachte of trijedearje foar in folk, en it is perfekt foar in wedstriidwedstriden. Ek wolle jo de streken in bytsje lytser meitsje as jo se as appetizer brûke. Besjoch de dip-suggestjes ûnder it resept foar guon ideeën en guon rappe resepten.
Wat jo moatte hawwe
- 6 strips bacon
- 1 1/4 pakken panko-brúnkaartsjes
- 3/4 beker cheddar tsiis (skerp, skerpe)
- 1 1/2 pûn hurdbrusthelpen (boneless)
- 1/4 tasse allinich miel
- 1 grut aai
- 2 kieltsjes molke
- 2 teaspoons Dijon Senf (of in fergelykjende gurmestoarn)
- Ranchferkiezing of jo favorite dips, foar it servearjen
Hoe't it is
- Heak de oven oan 400 F (200 C / Gas 6).
- Linje in grutte rommele bakblêd, lykas in jelly rollpanei of heale flakke pan, mei foel. Spale de foel mei nonstick koekspray.
- Fry it spekje of it iten oant it knikke is. Doch goed op papieren handdoelen.
- Set de spekbeam, panko krommels, en cheddar-tsiis yn in itenprozessor en pomme in pear kearen, of oant it gemak ek fine. Oerstjinne de krûmkes nei in breed, flakke bolle of in poarplaat.
- Yn in lytse skol, whisk it aai mei de molke en Dijon sard.
- Meitsje it miel oan in oare breed, flakke bolle of plaat.
- Nimmen oerfolle fet fan 'e hûnbrêsten ôf en skodzje har yn strips.
- Dronken in hûnstreek yn it miel en dûp it yn 'e aaigemik; Rôlje it yn 'e krûmgemerming, drukke om te helpen by de krûmers oan' e kij. Repeat mei de oerbliuwende hûnenstrippen.
- Arranzje de bemantelde hynder op it taretbere bakblêd.
- Skep de hûne strips foar sa'n 15 oant 20 minuten, omheech om healwei troch de koetstiid. Kontrolearje foar dûnsjen mei in itentemometer, as jo wolle. Keukje moat cookearre wurde om de minimum feilige temperatuer fan 165 F (73,9 C).
Sjoch Meat Temperature Chart en Safe Cooking Tips
Dip Suggestions
- Oanbeefene ranchferkiezing is prachtich mei dizze hûnenstrippen, of brûk dit feitsje foar eigene ranchoere .
- Blue cheese dressing is in oare goede opsje foar in dip, of meitsje dizze homemade ferzje .
- Foar in spicy mayonaise-dip, kombinearje 1/2 pear mei mayonaise mei in oseaap of twa fan Sriracha saus, of foar smaak. In teaspoon fan sambal-chili paste foar ekstra heul, as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 925 |
| Total Fat | 50 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unbesteatere fet | 18 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,296 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 71 g |