Easy Make-Ahead Bread Crumbs
Ik haw altyd brústekrêften yn 'e hân yn myn frijeur, om't wy grappige bûterbrún kromke op kasserollen . Se binne ek geweldig om te brûken yn meatloaf of hamburger steaks , en as jo genôch hawwe, kinne jo pleatsen of oanpakken meitsje .
Soft Bread Crumbs
Nim hjoeddedei brood of rollen en meitsje se yn brúnkulpen om te brûken foar boppe in kasserole of mingd yn in fleisleat of fetten.
Snapje it brea ôf yn lytsere stikken en plysje in koart yn in itenprozessor om grize of fynt brúnkoaren te meitsjen.
Brûk de sêfte brúnkulken fuort fuort of set de ferwurke kobbels yn in food storage bag, sealje en frije.
As jo in beker of twa nedich hawwe foar in katoep of oare skûtel, mjit, tôge, en brûke se.
Fine droege bromboeren
Heak de oven oant 325 F.
Tearje brea yn lytse stikken of snijde yn kubes.
Sprekt it brea út op in bakblêd. Foar sâlte krûden, besmette mei in lytse sâlt sâlt
Iten de breaën yn 'e foarhehe oven foar likernôch 12 oant 14 minuten of oant droech en ljochtbrún.
Meitsje de krûmers yn in food storage bag en smakelje mei in rollende pine of ferwurkje se yn in food processor om prachtige krommen te meitsjen. Foar Italiëze sêfte brústekrêften, foegje in pear stringen fan droege leafbasis of oregano, droege parsleyflokken, en in priz fan knokselpulver foar elke cup of krûm.
Bewarje de breaën yn in dûbele kontakten yn 'e pantry foar oant 1 wike of oerleverje har nei zip-slúten frije tasjers en frije oant 6 moannen of langer.
Hoe brûke Bromkrobben
Om bromte bromfoerden te meitsjen, mûle 2 kijlfoppen fan bûter yn in sêftguod oer middelhehe; Foegje 1 tûke broodkulpen en koekje, reitsje, oant brún.
Sprinkle droech of bûterbrún oer casseroles en grins.
Gebrûklike sûkerbrúnbrún om tekstjes te meitsje oan fritters, brea pudding, flokken en muffins, en pankoeken.
Foegje droech of sêfte brúnkrûmer oan fleisleat of fleachbalken.
Snoeien brún krûmje oer stokke poppen.
Brûkt cromkes brûke om fisk, hokje, of fleis te lippen foar djippefruchten of ovenfrije.
Meitsje in fûgelgemik mei brúnklemmen oan stikjes hiem, paddestoelen, mollen, sopkoppen, of griente.
In soad gerrisere tsiiske tsiis taheakje oan 'e brústekrûm en gebrûk meitsje ta breapebeammen of hûn.
Do meist miskien ek wol oer
Mississippi Oven Fried Chicken