In molkefrije en aai-frije resipe foar rike kromme vegan skelpopen, mei griene kylissen foar in bytsje fan in kick en nouregrêse foar in tsjustere smaak, dit is in sûner, cholesterol-fergese en fermindere ferzje fan in klassike Amerikaanske side skûtel. As jo potato's skôgopje wolle, is dizze fegane sersion mei griene kylers in in cheese-like-nutritee-gersoazele net enttinkt.
Wat jo moatte hawwe
- 4 -5 katoen, sletten dun
- 1/2 cup vegan margarine
- 1/2 beppe miel
- 3 1/2 koppen siedende wetter
- 2 sbsp sojusoas
- 1 tsp knoflookpulver
- 3/4 tsp-ionpudder
- 1/4 tsp turmerik
- 1/4 beker groeie oalje
- 2 tbsp nutritional yeast
- 1 4 oun kin griene kylken wurde dûke, drained
- pake paprika, te smaak (fakultatyf)
- sâlt en piper om te tastejen
Hoe't it is
- Pre-heule oven oant 450 graden.
- Ljochtsjen in kasserollaak en smiten de slikke ierdappels yn it skûtel.
- Yn in medium smeltsje, smite de mjit en fegane margarine op 'e heule waarmte oant de margarine is fersmyt en kombinearret mei it miel.
- Soargje de siedende wetter, sojessoos, knoflook en sipelpulver en koarmerk, gewoan in pear minuten rommelje, oant saus ferflokt.
- Snaak yn 'e oalje en nutritee dier , rommeljen oant glêd, dan riisje yn' e kilen.
- Jou dizze saus oer de ierappels en sille gewoan oanmeitsje om de ierappels goed te kombinearjen en te beskermjen.
- Sprinkle mei in spesifike priz fan sâlt en piper, en paprika, as jo wolle.
- Ofslúte mei foel of lid en bûter foar 30 minuten, foegje dan foel of lid en fuortsmite foar 30 minuten, oant de boppekant fan glêzen gouden brún is.
- Sprinkle mei ekstra sâlt, piper en paprika foar it servearjen, as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 709 |
| Total Fat | 31 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| Koarohydraten | 99 g |
| Dietary Fiber | 12 g |
| Protein | 13 g |