Is margarine fegane ? Dit is wierskynlik ien fan 'e meast fragen stelde fragen dy't besikers nei dizze side eamelje om te freegjen. De mislediging miskien leit yn it feit dat al margarine net op suvelbasis basearre is , lykas bûter, faak hat it spoarmount fan dierprodukten , meast yn 'e foarm fan molke en laktose. Wa't mei suvel-allergyen en stride veganen wol in produkt brûke wolle dat folslein fergees is fan sels lytse mjittingen fan suvel.
Dus, is der sa'n soart as in 100% molkfeie en fegane margarine? Lês op om te finen!
Mar earst - wat is in fegane? As jo net wis binne wat in fegane is, wolle jo dizze ienfâldige fegane definysje kontrolearje, en as jo sykje nei fegetaryske reizen, sille jo hjir genôch fegetaryske reizen fine.
Is Margarine Vegan?
Jo witte wierskynlik dat de bûter in molkprodukt is rjocht fan kij, mar wat oer margarine? Does margarine befetsje molkfeur of is it in gaadlike fegetaasjefegetator? En wat krekt, is margarine?
De measte margarines binne makke fan sjippe oalje of in fermelding fan oaljes, mar feitlik befetsje sûkelade fan molkprodukten lykas molke of laktose. Der binne inkelde marken dy't net binne, lykas Blue Bonnet Light Margarine, en Smart Balance Light Margarine.
As de measte margarines befetsje lytse bedraggen fan suvels, dan binne se net wer fegane. As jo lykwols wêze moatte dat de margarine dy't jo brûke is is 100% fegane, kinne jo in produkt brûke dy't spesifyk fertsjinne is as in fegane net-suvelreaksje.
Guon non-molkbûderprodukten neamme har "bûterûntstekken" of "net-molkfabryk ferspriedt". Foar ienfâld, neame ik har "fegane margarine" mar oaren neame soms dizze produkten 'vegan bûter' neamd. As jo kontrôles op 'e syk nei in fegane margarine kontrolearje, moatte jo der wis fan wêze foar molke, laktose, kazine en kazinate, dy't molkewieder binne faak brûkt yn margarines.
Hokker Marke is de Bêste Vegan Margarine as in Non-Dairy Butter Substitute?
Foar myn jild moat de bêste fegane margarine ien wêze dat ik foar elk doel brûke kin, oft it in molkere frije tsiis saus dik en smaak makket om gebrûk te meitsjen yn it bakken fan fegane cookies en fegane muffins of gewoan om te breed op toast. Mei oare wurden, it moat funksjonele wêze as ek de smaak goed op har eigen .
Foar dy redenen is myn favorite molkfeartige fegane margarine it Marke Earth Balance . It is tige ryk en smoarch hat in glêde konsistinsje en is ridlik priis. As taheakke bonus is it ek glutenfrije, non-GMO, en, yn tsjinstelling ta de measte margarines, hat it gjin hydrogenaaske oaljes . As fegane produkt is Earth Balance ek natuerlik cholesterol frij. De ierde Balâns fegane margarine-substitút komt sawol yn stokfoarm en yn in buis, en der binne ferskate smaak fan smaak (alhoewol't ik de klassieke "Original" foarkomt, dy't komt yn in gouden giel, er, bûterkeamde buis.
Ik fyn it ek gewoan generika of winkelmarke margarines dy't makke binne fan 100% soja olie en neat oars. In pear sojaan margarine wurket goed yn it bakken, mar hat net hielendal de rykdom fan smaak dat de ierdewolens docht, as ik allinne op it brea, yn myn miening, ietgen.
En, wylst kokosnutbloed populariteit hat, hat it in unike - alhoewol it noflike - smaak fan har eigen, en is net hielendal de perfekte fegane fiver of margarine-ferfanger, nei myn miening, ôfhinklik fan wat jo it nedich hawwe.
Hoe kin ik de Vegan Margarine as in ferminder foar brûke brûke?
Jo kinne Earth Balance yn elke resepsje brûke dy't fegetaryske margarine neamt, en krekt oer alle resept dy't ropt op bûter. Eartiids itselde bedrach fan fegane margarine foar de bûter ferfange . Oare marken fan molkfeartige fegane margarine, lykas Smart Balance light, wurkje lykwols net yn it bakken as Earth Balance, en it seit sa rjocht op it label. Dus, as yn twifel, nim de tiid om it label te lêzen as jo net wis binne as jo fegane margarine is gaadlik foar it bakken.
Marken fan Vegan Margarine
- Earth Balance
- Blue Bonnet Ljocht Margarine
- Smart Balance Light