Kokosnuttaminos binne in produkt makke fan kokosût-soap (dat is, it sûkerprodukt út it knipseljen fan katoen palm) en mar sâlt. Se hawwe in sâlte smaak, fergelykber mei sojessoos, mei in berik fan sûkel, hoewol de djipte fan smaak is net krekt itselde as sojessoos. Kokosnuttamino's binne in populêre nije alternatyf foar siedingen lykas Bragg's Liquid Aminos of tamari .
It populêrste merk is Coconut Secret, dat is wat myn lokale Whole Foods draacht, mar der binne ferskate oare brânen maklik online te beskikken, elk dêrfan hat wat ferskate yngrediïnten.
Binne Coconut Aminos Gluten-Free? Binne se Vegan?
Ja. Kokosnuttaminos binne beide glutenfrij en fegane . De iennichste yngrediïnten yn katoen amino's binne kokosût sap (sûker) en sâlt. In pear merkstokken add coconut sûker of in lyts stik kokosnûff, mar se binne alle glutenfree en fegane.
Wêrom binne Coconut Aminos sa populêr?
Coconut amino's lykje populêr foar in ferskaat oan redenen: se binne gaadlik foar in rûge fegane-diat, populêr ûnder paleo-dieters, se binne glutenfrij en sjipfreed en binne leger yn sodium as oare opsjes, lykas sojessoos of tamari . Se binne ek in leech-glycemyske iten, wêrtroch't se in populêre kar foar mêd fan diabetika makket. En, fansels, kokosûtprodukten binne tige populêr, no faak as in suksesfol sukses .
Coconut amnos likegoed in aardich geweldige marketingteam hawwe, mar se meitsje net echt skuldige sûnensfermogen, lykas in protte oare trendy food marketers neigje te dwaan.
Yn steat stappe se oan 'e feiten by it befoarderjen fan de sûnensfoarsten fan har produkt en fergelykje it oan oaren op' e merk. Earlik genôch. De foardielen fan gebrûk fan kokosût amino's op it plak fan sojasoas binne, de skeppers beklamme, dat har produkt leger is yn sodium as sojessoos (noch krekt lekker), glutenfrije en befettet mear aminoasiden.
Shopping foar Coconut Aminos
De measte fiedingsprobleemers binne no aktyf mei kokosûtaminos, en ik seach se ek op in pear selsstannige natuerlike winkelsintrum. Ien producer hat in folsleine list fan winkels op har webside en online winkelopsjes foar de Feriene Steaten, Kanada, it Feriene Keninkryk, Nederlân en Nij-Seelân.
Hoe brûke Coconut Aminos
Kokosnuttaminos kinne brûkt wurde as glutenfrije ferfanger foar sojessoos. Brûk kokosût amino's om direkte ferwizings sojessoos te ferfangen yn krekt oer elke resepsje yn in 1: 1-ferhâlding.
Se kinne ek brûkt wurde as in algemiene smaakferbettering. Besykje gewoan in bytsje op gedaamde griente, spjalte in bytsje op in salat of in lokaal taheakje oan jo favoryt quinoa salad, fekânsje-rust , of krekt oer in smaaklik skûtel.