Wa soe gedacht hawwe dat de kleurige blomlêzer sa'n kompakt makke hat sa't it yn 'e ôfrûne jierren hat? De eartiids in protte skaaimerke griente is no de leuk fan 'e kulinaristyske wrâld en posityf skynt yn dizze koartsloft en Chicken Curry resepsje.
Net allinich is dizze krypresje fluch en maklik om te meitsjen, mar it is ek goedkeap, dochs in nuttige skûtel en perfekt foar in wichtich miel, lunch of itenmiel.
Meitsje hyltokken foar dit skûtel, se binne ek goedkeaper te keapjen as de boarstfilets en binne ek lekker en wurkje goed yn elke krystop - boarsten binne ferlern mei alle spices.
Dit resepsje kin ek oanpast wurde foar net-fleis-eaters troch gewoan om it hüchde om te lizzen. Gean fierder mei it resee en jouwe alle ferwizings nei de fûgel.
Wat jo moatte hawwe
- 6 grutte keukenhokjes (skjinless en skjinlos)
- 2 oseaan olie
- 1 grutte sipel (fûke rikke)
- 2 griene knynjes (gewoan oanwakke)
- 1 pear ingel (1-inch, dunkelgrate)
- 3 knokjes knokjes (mins)
- 1/2 teaspoon chilli pudding
- 1 teelike koarmerk
- 2 teelike garam masala
- 1 oseaap brune sûker
- 1 tin-tomaten (hurd)
- 1 kin kokosmole
- 1 blomlêzer (brutsen yn florets)
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
- 2 grutte handfuls spinach
Hoe't it is
- Begjin troch it slaakjen fan 'e hoekje yn 2.5cm (1 "x 1") skaai pylken. Heakje 1 útbouf olie yn in grutte brúnpanne en brún de kij op alle kanten. Fuort it hokje út 'e panne en hâld oan ien kant.
- Foegje de oerbliuwde oseaan fan oalje oan deselde pûn, foegje de snoekde sipel en kok op in middelhehe oant de ûnepels sêft binne.
- Foegje de griene tsiis, ingel en knoflook en fierder kieze foar 1 minút, soarchje om net te ferbaarnen. Dêrnei add it chili-puol, koarmerk, garam masala en sûker en kieze foar in fierdere minuze rinnende konstant.
- Bliuw yn 't tomaten en kokosmilch goed rompje, en foegje de keuken en blomlêzers oan. Simmer foar 10 minuten oant de blomlêzers en hûnen trochkocht wurde. In lyts stikje of wetter taheakje as de saus te dik is.
- Kontrolearje it siedzjen, en sâlt en / of piper as gefolch, sakje troch de spinach oant it krekt begjint.
- Slaen de koarn yn waarme bollen mei gekke riis, en / of Naanbrot of kapatis oan 'e kant.
Alternativen foar Chicken and Cauliflower
Dit resept echt needsaak de blomlêzer, de smaak en smaak, it is dat it jout de tekstuer en smaak dy't nedich is. Dêrnei adde of nimst nei dyn hert. It spinach foar kale of oare greens skeakelje, of allinich útlitte. Peas binne in goede tafoeging lykas mais. It is oan dy.
Basearre op in resept fan Love Your Greens
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 631 |
| Total Fat | 33 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 404 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 10 g |
| Protein | 44 g |