Pieces of chicken are pan-spiced in olive oil, then sipes and garlic are added and cooked until caramelized. Dit is in rike skûtel, fol fan sûchdoksen en knoflook, perfekt om te brûken foar it drippe rustysk brea. This Spanish recipe is a family favorite that is easy enough for beginners cooks and teenagers to help with.
Wat jo moatte hawwe
- 1 gehiel
- fryer hoanne
- 2 middels opions
- 1 haad fan
- garlic
- 2 droege
- bay blêden
- 6 gehiel
- peppercorns
- 6-8 oz. faam
- Olive olie foar brún
Hoe't it is
- Alle inningen ôfsnienje en de hûd ôfnimme yn sa'n 16 stikken. Extra fet fuortsmite en fuortsmite.
- Coarsely smok űnders. Separate en skodde alle knoblaaksjes.
- Folje olie-oalje oan 1/2-inch djip yn in grutte swiere briede pan. Heat op medium. As it oalje hjit is, foegje hûn oan pan en briede, drukke nei 10 minuten. Kûgel takes about 20 minutes to cook.
- As hokkel is hast dien, snoeide tongen, hiele knoflookten, baai en poppenkoeken. Koken yn 'e panne, sa no en dan riede, oant űnsen en knoflook binne karamelisearre.
- Fuortje fan waarmte en servearje mei rustiche brea of hûnemidige fretten potato's.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 867 |
| Total Fat | 74 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 48 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 35 g |