Hawwe jo bernensinnigens fan tuna casserole? De measte Baby Boomers waarden yn 'e 1960er jierren in stokken-tuna casserole servearre - dizze ienfâldige, âlde tuneare kasserole krijt har namme fan' e chow mein noodles dy't it lichem oan it skip jaan, en wurde ek boppe opslein om kramp te jaan.
Onions en sâltwinning binne it griente yn 'e kasserole, en der binne gjin oare spesifike Aziatyske yngrediïnten of aroma's. Guon mammen soene foarmen fan krânse wetter kastanje foar mear krún en Sineeske ynfloed. In mienskiplike fariaasje wie om potato-chips te brûken ynstee fan 'e chow mein noodles. Fansels, dan soe it net neamd wurde as tsjustere tonne casserole. Mar beide karren sille de krún boppe foar textuer leverje.
Jo kinne dit genietsje as in ienfâldige kamera-itenmiel mei in griene sâlt. Of, tink om it te nimmen as in '60-jierrige skûtel nei in potluck.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kan (10 1/2 ounces) kondensearde krom fan pilelsoep
- 1/4 beker wetter
- 2 bekerkes chow myn noodles, ferdield
- 1/4 beker hûd loft
- Dash fan piper
- 1 kan (6 1/2 oant 7 ounces) tún (drain en flakke)
- 1 slokke sâlé
Hoe't it is
- Heak de oven oant 375 F. Fetje in 8-inch fjouwerkante bakfoarm.
- Yn in grutte bowl kombinearje de sop en wetter.
- Foegje 1 tûke chow myn noodles, feine hûd lûd, piper, tonne en sellerij; toetsje.
- Druk it miel yn 't yn' e te meitsjen bakken. Sprinkje opnij 1 cup chow mein noodles oer de boppekant.
- Bake foar 30 minuten en hjitte hjit.
Mear reizen en tips
Trochrinnende tuna casserole kin koele wurde en opheffe yn 'e mikrowave of yn' e oven.
De noodles op boppeklok wurde in bytsje sierich, dus jo wolle graach wat frisse nekjes taheakje wolle as jo har knikheid graagje as jo it opheffen. Jo kinne ek partijen frije foar spesjale snelle meallen te bewarjen, mei deselde opmaak oer de opnij kommeare as jo it letter opheffen.
As jo dit retro-resept wolle, kinne jo in pear oaren in probearje jaan. Crock pot chicken chow mein kin net wêze as de autentike Sineeske skip, mar hat mear fan 'e essinsje fan chow mein mei in ferskaat oan griente, bean spraten, wetterkast, ginger en soja saus. In oare klassike resepsje kinne jo tinke oan 'e jierren '60 dy't tauna, kondensearre sop en chow mein noodles is krompe tonne en la kening . Dit rike skûtel tsjin toastpunten, keuken, of boerebokken brûke.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 424 |
| Total Fat | 31 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 340 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |