Dit koarte ribbels is lang simmerde op 'e hûd mei griente en beanen. It is in geweldich smoarch, hertlik one-pot meal dat net in side skûtel nedich is.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 beker wetter
- 4 pûnen beef koarte ribben
- 3 middelgrutte rotere ierappels, kertierd (ûngefear 1 pûn)
- 2 medium-sineare sipel, snel
- 4 middelgrutte koerden, snijden yn 1-inch-skuon
- 1/4 pear peareljers
- 2 bannen (16 ounces elk) bakte bannen, fegetaryske styl
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon swart piper
Hoe't it is
- Yn in grutte pot of Nederlânske oven kombinearje it wetter, koarte rippen, ierappels, sipeltsjes, woartels en kers oer hege hitte; bringe nei in ko.
- Cover en ferleegje de waarmte nei leech; simmer foar likernôch 4 oeren, of oant it fleis op 'e koarte rippen is tige tender.
- Rûn yn 'e beans, sâlt en piper; Cover en simmer foar 40 minuten.
- Skimje it fet ôf en servje fuortendaliks.
Mear koarte reisreizen te probearjen
Litte dit ien-pot koarte ribmiel?
Jo moatte ek besykje:
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1622 |
| Total Fat | 82 g |
| Saturated Fat | 35 g |
| Unbesteatere fet | 38 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodium | 242 mg |
| Koarohydraten | 116 g |
| Dietary Fiber | 32 g |
| Protein | 107 g |