Definysje: In antioxidant is gewoan in molekule dy't in oar molekule foarkomt fan oksidearjen. Om't der in protte prosessen yn it lichem binne dy't in oksidaasje ferdwine, is de oplossing fan antioxidanten essentiel om in pear fan 'e negative resultaten fan' e opbou fan tefolle oxidearre molekulen yn it lichem te tsjinjen. Gratis radikalen binne ynstabile molekulen dy't ferwike nei har fermindere elektronen en ferwreidzjen makliker ûntslach op har manier.
Antioxidants folje dizze elektroanistasken sûnder fergees radikalen sels te wurden.
Vitamine C is it meast foarkommende wetter-lûdsleatige antioxydant, wylst Vitamin E ien fan 'e meast foarkommende fet-ûnlêsber antioxidants is. De wichtichste foardiel fan 'e konsumearjende antioxidanten is dat se foarkomme foarkomme en sels in soad kankers as ferfolch fan herte sykte en oare deadlike sykte. Njonken dat, yn gefal as jo mear witte moatte, dan nimt in grutte mjit fan antioxidants likernôch de agingproses ôf. Sa rinne, gean net, nei jo tichterby de buorkerij en besykje op dizze prachtige lytse molekulen!
Om't antioxidants in protte studearre wurde foar har foardielige eigenskippen, wurde in protte pillen oanbean om de konsumbedoanfolling foar dizze lytse kanker-striidmotoren te folle. De effektiviteit en feiligens fan dizze oanfollingen is lykwols yn kwestje. Seldsum is de bêste manier om antioxidanten yn jo lichem te krijen, te iten yn roazidige fruchten en griente (guon bannen en gers).
Gemeentere Antioxidant Rich Raw Foods
- Alle beieren - fral blueberries , raspberries en aroniabeammen
- Karotten
- Griene groenten - lykas kale, brokkoli, spinach en kressekroes
- Apples
- Koal
- Citrus Fruits
- Tomaten
- Ginger