Glazed Lemon Cream Scones

Lemon scones meitsje in lekker orkest foar iten, of meitsje se foar midsmoarns of jûns in snack en servearje se mei konserves of citroen . Blueberry jam is prachtich op dizze scones. De sûkerige glaze op de citroen scones is in ienfâldige kombinaasje fan sûker en sûker sûker, en it is de perfekte finish. Foar in minder sûkelade skon kinne jo de glaze weglitte.

Scones binne fergelykber mei biskites; it dough as min mooglik wurkje. Ienris de tee komt tegearre, krekt de skonken krekt yn keallen of pleatsen en bakke.

Wat jo moatte hawwe

• 2 1/4 tassen all-purpose flour (10 ounces)
• 2 1/2 teasponske bakkenpulver
• 5 sierppen granulearre sûker
• 1 teelike lemonteest
• 6 kieblommen lofter (kâld, sâlt, snel yn lytse stikjes) *
• 1/8 teaspoon sâlt
• 2/3 ljocht-smaak (of heal en heal)
• 1 grut aai
• 1 teelike lemonteffekt
• 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
• Foar de Glaze:
• 1 oseaap sliepe bûter
• 1 teelike lemonteest
• 1/4 beker frisse citroen sap
• 1 sûkerfanger sikker

Hoe't it is

1. Heak de oven oant 375 F.
2. Linje in bakblêd mei paragraafpapier of in silikonbakke mat.
3. Yn in grutte bowl kombinearje de mof, bakpulver, granulearre sûker, en siel fan 1 citroen. Whisk of reitsje om grûn te ferwikseljen.
4. Wurde de stikken fan bûter yn 't droechmjittich mei fingers of in pastry-blender oant jo in krûmelige geming hawwe.
5. Yn in lytse skelpe, smite de ljochte smaak of heal en heal, it aai, de lemon-ekstra, en vanilla.

1. Foegje it aaigemik oan 'e droege yngrediïten en mingje krekt oant fochtige en begjinne se in sêfte dough te foarmjen. Sla op in flierde oerflak en knet 2 of 3 kear. Pat yn in sirkel ûngefear 1/2 inch dik en skodzje de scones mei in biskuitfretter. Of, pat de tee yn 2 sirkels en snel elke sirkel yn 6 lytse keallen.
2. Arrangearje de skonken op 'e teppe bakblêd.
3. Bake foar 15 oant 18 minuten, oant ljochtbrún.
4. Mingje de glêzen ynstruminten mei-inoar en boartsje oer de helte fan it gemak oer de heule scones. Oerstapje nei racks om folslein te koofen en boarst wer. Lit de citroen glaze harden dan opslaan yn in beskerme kontener.

* As jo ​​sûnder sûker brûke, ferheegje de sâlt om 1/4 teaspoon.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	290
Total Fat	16 g
Saturated Fat	9 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	108 mg
Sodium	468 mg
Koarohydraten	31 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	5 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)