Currypûde en hyndersploech om dit maklike beef te fertsjinjen syn unieke smaak. De steap kin op it stovetop of yn in kroech pot wurde kocht. De steap is makke mei sawol sûchde ierappels en wite ierappels mei in ferskaat fan griente en siedingen. It is ek in protte - fiel it fergees om it te feroarjen mei jo leafste griente fan jo famylje. De smaak is onmogelijk en de smaak is geweldig!
Der binne in protte positive kommentaar en feedback west. Ien persoan tafoege sa'n 3/4 pear koarntsjes foar it griente en brûkte mear potato's. Dizze persoan ferfong ek de tomaten mei tomatoat. In oar persoan ferfong de lima beanen mei poppen. Ien persoan neamde it "ultimate resipe" foar beef stew!
De tarieding is hiel maklik, en de stok nimt mar in oere om te koekjen. Of sjogge de ynstruksjes ûnder it resept foar stadige kuierrjochtingen.
Sjoch ek
Slimme koerierbeef en bier stew
Beef en Guinness Stew
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûnde lean stjitebef, snijde yn lytse kubes
- 1/3 cup all-purpose flour
- 1 scant teaspoon koarnpulver
- 1/2 teaspoon grûnker
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- lizzen friske grûn swarte piper
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 2 ribelselsery, slikke
- 1 middelste sipel, dûkt
- 3 beuken fleantokloft
- 1 medium sûkerke potato, skele en snijde yn lytse kubes
- 2 medium woartels, hurd
- 2 lytse oant middige ierappels, skelet ôfskieden yn lytse kubes
- 1/2 tûke lima beans
- 1 kan (14,5 ounces) dûkte tomaten mei sûch
Hoe't it is
Yn in plastike fiedingssupport tasjet, kombineare jebbeef, moar, koarpûder, ingel, loftpulver, sâlt en piper. Skeakelje om it beef te pleatsen en de tas by bepale.
Heakje it fekânsje oalje yn in grutte búk oer middelhehe. Foegje de sâltearje en leukje; sûgje oant gewoan te hanneljen.
Foegje it beef en alle oerbuorjende moarns oan 'e sâléery en ouninggemerming. Goed riere. As it nedich is, foegje in wat mear oalje. Koekje trochgean, rûzje, oant it beef is lichtbrún.
Add the beef broth; Cover en simmer foar 30 minuten.
Sûk aardige potato, karotten, ierappels, en lima beanen. Cover en simmer foar 30 minuten.
Tomaten taheakje. Cover en simmer foar 10 minuten langer.
Slow Cooker Method
Folgje de earste trije stappen boppe. Ienris it beef is brún, ferpleatse it sauspanemaat oan 'e slûchende koerierkeppeling. Add the beef broth and the remaining ingredients to the slow cooker. Cover en koekje op leech foar 5 oant 7 oeren, of oant it beef en griente binne tender.
Tips en farianten
- Ferfetsje de sûke ierdappel mei in ekstra ierappel of 1 beker fan 'e butternûte-squash of 3/4 pear corn-kernels.
- Ferfange de lima beanen mei mais of ierdewurk.
- Add 1/2 tûke rutabaga tegearre mei de ierappels.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 424 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 698 mg |
| Koarohydraten | 42 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 30 g |