De casserole, of "ien-plat miel", is ien fan 'e favorite favorite foarmen fan koekery. It wurd casserole komt fan 'e Frânsen, yn' e earste ieu yn 1708 printe, en definieart it skûtel dat brûkt wurdt foar it bakken. Casserole koets waard tige populêr yn Amearika yn 'e fyftiger jierren, doe't ljochtgewicht metaal en glês bakewieren yntrodusearre waarden oan konsumint.
Kasserollen typysk befetsje kofje, fied, fisk, aaien en griente.
Se wurde meast "bûn" mei in soart soap of sop, en faak mei krûden en / of tsiif.
In soad fan 'e resepten brûke pakken soppe, mar kinne jo ferfange mei in sauzige wite saus of in fetter- sûker - smaak-substitút .
De measte casserole kinne froast wurde, mar moatte binnen 2 moannen brûkt wurde. Jo kinne in kasserole koerde of ûnkookd rjochtsje yn it bakfoarm. Earst linen de bakfoarm mei aluminiumfol, litte genôch oerhân om te dekken en seksje yn it iten letter. Kafee yngrediïnten oanfiere en freegje fuortendaliks of kofje, kofje nei keamertemperatuer, dan frije. Ien kear yn 'e frozen brûke, brûke de oerhânende foarkarren om it út te lûken út it skûtel. De hûd is düdlik mei de tafallige foarkleur en dûke dan yn in heftige frije tasjette, of dûbele tas. Soargje derfoar dat it oanjaan dat jo witte wat it is yn in pear moannen, en markearje it mei de datum. Jo kinne dan ite en koekje de skûtel yn 'e orizjinele bakale skûtel.
Toai yn 'e kuolkast oernacht, of jou it dûbel de tiid yn in 350 graden oven. Kontrolearje mei in mes yn it sintrum ynfoege as der op it stuit en iten kocht.
Casserole Toppings
Hjir binne ferskate casserole opnij ideeën en garnieren. Rôlje de side om de keppele kasserole-resipe-keppel te finen.
Casserole Toppings
Foegje ien fan dizze foardielen of by it koekjen.
- Frânse friske ounjes
- smoare potato-chips
- brúnkrûmer
- krompe spek
- roastere of smakke tsiis (tafoegje oan 'e ein fan' e koeke)
- cracker crumbs
- bûterbrûken krûden
- hout pecan's of oare houtnuts
Casserole Garnishes - Tomatenkeitsen, skippen
- lekker smaak
- pimiento-opboude oliven
- frisse pearels of krûden
- slikke hurd katoene aaien
- sliepe griene sipels
- tsjustere tsiis