Dit macaroni en tsiisrezept is in kombinaasje fan elkoarmakaroni en in smaaklik hûsmoedige kaas soas. Guon Amerikaanske (Velveeta) tsiis yn 'e saus makket it sierliker dan alle cheddar, of brûke alle cheddar-tsiis, smokte cheddar, of in cheddar en Gruyere-mingd. De saus is riker makke mei guon ljochte crème of heale en-heul, en in lyts bedrach fan sfear addt smaak.
De búnbrot brúnde brún perfekt foar in lekker, krokkige topping. Ik meitsje somtiden grate Parmesan-tsiis oan it brea-crumb-mingd.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces elbow macaroni (2 beker ûngekocht)
- 6 kieblommen boaiem (ferdield)
- 1/4 tasse allinich miel
- 2 bakken molke
- 1/2 tûke heal-en-heale
- 1/8 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon droege sen
- 2 bekerregels snoeide cheddarseas (8 ounces)
- 1 stok krûpt Amerikaanske kaas (4 ounces)
- 1 tûke sêfte breadcrumbs *
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 F (180 C / Gas 4).
- Meitsje in 2-kwart bakken of spiisje of spuiten mei it koel oalje spray.
- Koekje de makaroni folgjende pakket rjochtingen; drainje yn in kolander en spielje mei waarm wetter.
- Yn in bôle kombinearje de cheddar en Amerikaanske tsiis. Set aside.
- Yn in middelpunt smel de 4 sûchslûkjes fan bûter oer middelhehe oant heul en foarkom; Yn 'e mâle reitsje oant foet. Kook, rûzje, foar 2 minuten. Ta gelikens meitsje de molke en smaak tegearre mei de sâlt, piper, en ierde sâter. Koe, hieltyd oprinne, oant dûkt. Foegje 2 poppen fan 'e tsiende mjittje en fierder iten koelje, oant it ferdwûn is, stil.
- Add de drained macaroni oan 'e saus en reitsje om te mingjen. Pake de makaroni en tsiis yn 'e teege bakbak. Toppers mei de oerbleaune 1 beker fan smakke tsiis
- Mûle de oerbleaune 2 oseaunen fan bûter en toetsje mei de brea. Sprinkle oer de tsiislagen.
- Bake foar 25 oant 35 minuten, oant foam en moai brúnde.
* Meitsje breedcrumbs yn 'e itenprozessor mei it brûken fan day-old breed of rollen.
Tips en farianten
- Brûk in kombinaasje fan cheddar en Gruyere tsiis of alle cheddar-tsiis.
- Gebrûkere smokke cheddar-tsiis yn 'e saus.
- Add on 1/2 cup of cooked crumbled spoon to the sauce.
- Foegje 1/4 tasse fekânsje Parmesan tsiis oan it brea krom en bûtermjitting.
Do meist miskien ek wol oer
- Basic Layered Macaroni en tsiiske bakken - Krekt 5 yngrediïnten gean yn dit maklike mac en tsiis.
- Bakkee Macaroni en kaas mei sâltwinning - Brúnde woarst wurdt oan dizze bakke makaroni en tsiis tafoege.
- Macaroni en tsiis mei fisk - krúnde spek en brea krûm boppe dizze makaroni en tsiis.
- Slimme cooker makaroni en kaas mei farianten - Dizze makaroni en tsiis is kocht yn 'e krockpot.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 717 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 26 g |
| Unbesteatere fet | 14 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 1,102 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 30 g |