Yukon Gold Potato Selection
Goudfleiere potato's binne oer it generaal fan july oant april beskikber. Yukongolds hawwe in koartere koartspannen, meastentiids fan augustus oant febrewaris.
Selektearje ierdappels dy't fêst fûn hawwe, sûnder lôgje of lolke spots, besunigingen, spraten of griengebieten. Ien potato mei in sêfte plakje of beskeadige gebiet sille de fersmoarging fan 'e rêst trochgean.
Gold Potato Storage
Sûnt se in wat heger suksesje hawwe, sjit goud goud net as Russen.
Se hawwe in kâld omjouwing nedich, 40 oant 50 graden F., en 90 persint feiligens is optimaal. De opslach ûnder 33 graden F. sil de stoarmen feroarsaakje nei sûker.
Meitsje gouden ierappels yn in papierbak (foardieliger) of perforearre plastikbakje yn de fekânsje-fekânsje-krisperkoffer, fuort fan lieten. Brûk binnen in wike. As jo in kâld opslach gebiet hawwe, kinne jo de ierappels yn in goed ferljochte gebiet opslaan, omt it foarsichtich om se fan alle ljochtquellen te hâlden.
Waskje net foardat jo spesjalearje as jo de beskermjende plankje fuortsmite. Ljocht skrok krekt foarôfgeand oan gebrûk.
It is wier dat kjeldende starmige wyt katoen fördert de stoarmen dy't nei sûker draaie. De gouden hawwe lykwols in legere fêste ynhâld, wêrtroch minder fan in probleem is. Ofhinklik fan hoe lang de ierappels binne yn opslach foardat jo se keapje, sizze guon saakkundigen dat jo se fan jo koelkast foardwaan en lit se yn in kâlder tsjustere plak sitte om te litten dat alle saken foarme binne omgean werom te sterkjen.
Potatoes mei in hegere sûker-ynhâld sille brún rapier brún by it koetsje.
Koe, gouden gouden ierappels kinne froast wurde. Pack in in fersmoarge kontener mei 1/2-inch hoofdpace en frije oant ien jier. Werom yn 'e mikrofoave, of oer in heule waarmte yn in top mei 1 oant 2 liedslidjes fan molke of wetter, wylst se hieltyd rûkt.
Eat gjin griene potato's
Potato's kinne griene, dochs noch fêst wêze en oars fine fine. Dizze griene gebieten binne in gefolch fan eksposysje foar ljocht, wêrtroch bitterheid is. It grien lit de oanwêzigens fan solanine sjen , wat kin yntestinaal ûngemak. As it nivo fan solanine in oerienkomst makket 0.02%, kin potato's fatsoenlik wurde wurde.
Jo kinne lytse griene gebieten ôfbrekke en trochgean mei jo resepsje, mar as de ierappel mear dan heal grien is, toetsje it út. Meitsje dyjingen mei griene spots by it selektearjen fan elke type potato.
Yukon Gold Potato Recipes
• Alfredo Parsley Potatoes
• Cashew Pineapple Soup
• Selder Duo
• Cheesy Chili Kalk Gold Potato Wedges
• Crisp Knobelgrootappels
• Fat-Free Gold Frysk
• Franse winterwâlbere sop
• Garlicky goudmashed potatoes
• Gouden potatoes mei fisk, onion & knokke
• Gold Potato Blini
• Gold Potato Pie
• Gouden potato salad
• Gouden potato salad mei leekjes
• Gouden Mashed Potatoes mei Morels
• Gouden skallopedewyntsjes mei slaapjes
• Gratin fan Sunchokes en Yukon Gold Potatoes
• Gratin fan Yukon goudgroei, Bacon & Arûula
• Herb Roasted Potatoes
• Yndividueel Potato Tartjes
• Lamb Sirloin mei Lentils en Gratin Potatoes
• Ligurian roasted potato's
• Mashed Potato Salad
• Mushroom Stew
• Portobello-lichaamde muttige potato's
• Roasted Root Gemalen
• Súdwest-Shepherd's Pie mei Chicken
• Spinatpulver
• Yukon Gold Potato en Artichoke Salad
• Yukon goudappato, Bacon, & Arugula Gratin
• Yukon goud en leukoep
• Yukon goudappatoat salad mei leekjes
Mear oer Gold Potatoes:
• Gouden potato koken tips & tips
• Seleksje en opslach fan goud
• Gold Potato Skiednis
• Goud Potato Sosjale foardielen