Fet frije goudfrije fruchten en mear goud goud
Yukon Gold Potato koken Tips en tips
De tekstuer fan Yukon Gold potato's falt yn 'e midden tusken Idaho-aardappelen en readmekker. Its in slightly lower content of content than the Idaho or russet gives it a combination of mealy and waxy textures. Dit makket it in all-purpose potato goed foar gewoan oer it koetsproses, dus fiele fergees te eksperimintearjen fan gouden yn elke resepsje oprop foar tradisjonele wite ierappels.
Guon aardappels sille griene ûnder guon kochebedriuwen. Yukongoud fertsjinnet griis en feitlik wurdt faak in sels hichteperkleur bylde as hy yn hege PH (hurde) wetter kookt.
Wês bewust dat it tafoegjen fan sûrder oan it koetsjild it gouden ierdappelfleis oanmeitsje moat, lykas siden tafoegje oan wite ierappels, wylst koekje de wite kleur helderet.
Goudkartoaten binne geweldich foar dyjingen dy't aardappels lekje, mar wolle of boter of margarine foarkomme. Se hawwe in natuerlike buttery smaak ynboud. Jo sille ek fine dat se minder soart nedich binne as wyt katoen.
Fat-Free Gold Frysk
Foechje op ierde oant 450 graden F. Linje in jellyrollpanne mei non-stickfolfol en spuie mei grienteel. Scrub potatoes. Parboil katoen en snijje yn fretten. Dryden mei papieren handdoeken. Peil-ei-wyt nei in lichte snoek. Fûgje foldocht yn siedingen fan jo keuze, lykas knofelpulver, lûdpulver, cayenne, ensf. Dipfrije yn sâlte, skippe eiwe blêden, skodde oerwaaks, en sprekt lykwols yn ien layer op cookiefek.
Bake op 450 graden F. foar sawat 30 minuten oant licht goudene, flipkee frije healwei tsiis. Sprinkle licht mei sâlt, keane piper , of ien fan 'e nije puollen bouillons. Serve hot.