Dizze prachtige behannelingen smaak as in toetseklimaat yn s'mores sandwichfoarm. De marshmallows binne licht ferkrêftige en fersmyt op graham crackers. De crackers wurde licht gekke, en dan sandwich mei rike, sûkerkeilige kalk. Brûk de yndielde resept foar hûsmjittige toetseklimaat of jo favoryt winkel-kocht merk.
Jo sille wierskynlik genôch fan 'e kaai fan' e kalk litte. Brûk as dip foar beire's of fruchten sliemen, of tsjinje dit as in fersprieding foar shortbread-cookies , scones of cookies .
Wat jo moatte hawwe
- 6 kieblommen bot
- 3/4 beker granulearre sûker
- 1/2 tasse 100% kaleiimeap
- 5 grutte aaien
- Opsjoneel: 2 oant 3 teaspoons kalkje (gewoan grateare)
- 24 graham crackerplaten (of mear)
- 12 standert marshmallows (of spesjale marshmallows kinne mear brûke)
Hoe't it is
- Meitsje in moaie seilmasine oer in rustfrij stiel of glêsskip.
- Yn in medium smeltsje oer midsmjittige heal, smel de bûter. Brún fan 'e bak fan' e hjitte ôf en meitsje de sûker en kalk sap; fiskjen om te mingjen. Snaak yn 'e aaien oant it gemak is glêd.
- Lege de sauspanne op 'e hite en koekje, wylst it stil stoppet oant it gemikte rint fanôf 180 F oant 190 F, op in momint lêzen thermometer, of oant hy it rêch fan in lekker plakt. Om te probearjen mei in lekker, meitsje in metaal of houten lekker yn 'e pastoar. Nim it út en tekenje jo finger oer de efterkant fan 'e leppel troch de custardfilm om in paad te meitsjen. As it paad dúdlik bliuwt en net ynfolje sil, is de pastoar dien. Lit it gemak gjin litte. It sil donkelje as it kâldt.
- Bliuw de heule fûgelsmiddels troch de meshtsjinst. Ferjit de flinters dy't efterlitte yn 'e sied.
- Rôp de feilige smaakfeest yn 'e ming, as it gebrûk makket.
- Meitsje in plaat fan plastyk opnij direkt op it oerflak fan de pastoar om te foarkommen fan in hûd út te foarmjen. Koelkast foar 3 oant 4 oeren, of oant fruchtich geklil.
- Heak de oven oant 325 F.
- Arrangearje 12 graham cracker-kwadraten op in grutte ramt bakteplak.
- As jo wolle, karje de marshmallows op in skewer oer in gasbrânperzje of mei in keukenbrúnfeart. Plak in marshmallow op elke graham krykerplein. Bake foar 5 oant 7 minuten, of oant se oandreaun binne en tige sêft.
- Wylst de oerbleaune graham crackers op in oare bakblêd pleatse. Spoon sa'n 1 útjef fan kâlde kalk kalk op elk plein. Set it bakblêd yn 'e frizzer foar likernôch 5 minuten, of oant hiel kâld en fêst is. Of koekje oant goed kâld.
- Wannear't de marshmallow-oergrûn graham crackers út 'e oven komme, foarkom de sêfte marshmallows delslein om de cracker te dekken. Lit se litte kwea en dan in kâlde kalk omkearje. Tsjinje ienris.
Ôfwikseling
Meitsje citrus meringue s'mores mei kochte of hûsmakke citroen .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 409 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodium | 198 mg |
| Koarohydraten | 76 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |