Wat is yn seizoen yn Missouri?
In lange en grutske agraryske tradysje betsjuttet dat Missouri ite kin geweldich moai wêze. Ferheegjen oantallen lytse organyske pleatsen, boeren sette yn foar minsklike opheffe feest, en oare klokjes fan goede iten wurde fûn yn 'e steat. De tradysjes fan 'e húshâlding fan' e rispinge binne net folslein ferdwûn, dus ek sykje nei pleatslike pylken, jams, en oare konserven op merk.
Exact crop availability and harvest times vary year-to-year, but this summary will help you know when to look for what on markets near you in Missouri. Jo kinne ek produsearje troch seizoenen ( maitiid , simmer , hjerst , winter ) of regio.
Apples, july oant oktober
Arûla, maaie oant septimber
Asperagus, april oant juny
Basil, july oant septimber
Beets, mei-oktober
Blackberries, july yn augustus
Blueberries, july yn augustus
Brokkoli, juny oant oktober
Brussel Sprouts, augustus oant novimber
Kabbel, juni oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch maart)
Cantaloupes, augustus en septimber
Karotten, maaie oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch winter)
Keuliflower, augustus oant novimber
Celeriac / Selderwurz, augustus oant oktober
Selsery, augustus oant oktober
Chard, mei-septimber
Tsjerken, juny en juli
Cilantro, juny oant septimber
Koarn, midden juny oant mid-augustus
Gemeenten, july oant midden oktober
Aubergine, july oant midden oktober
Fava beans, mei
Knipe, augustus oant novimber
GarlicSscapes / Griene knibbel, mei en juny
Grapes, augustus en septimber
Groene beanen, july oant septimber
Griene Onions / Juweliers, juni oant septimber
Greens (ferskate), mei oant novimber
Kruiden, ferskate, mei-oktober
Kale, juny oant novimber
Leeks, augustus oant oktober
Salat (ferskate), mei-oktober
Melons, july oant septimber
Morels , spring
Mushrooms (kultivearre), jierrige
Mushrooms (wylde), springe troch de hjerst, fertsjinnet alle jierren
Ynienen, augustus oant oktober (lokale rispinge beskikber fan opslach jierrige)
Parsley, maaie oant septimber
Parsnips, april en mei en wer yn oktober oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch winter)
Peaches, july en augustus
Pears, augustus oant oktober
Peass, juny oant augustus
Peppers (swiet), juni oant septimber
Persimmons , oktober
Plums en pluotten, july en augustus
Potatoes, july oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach jierrige)
Pumpkins, septimber oant oktober
Radies, mei-oktober
Raspberries, juni yn augustus
Rhubarb, april oant juny
Shelling Beans , septimber oant oktober (lokale rispinge beskikber droege jierrûn)
Spinach, mei-oktober
Squash (simmer), july oant oktober
Squash (winter), augustus oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach yn spring
Strawberries, juny en july
Tomaten, july oant oktober
Werpen, augustus oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach oant febrewaris)
Watermelons, augustus oant septimber
Zucchini, july oant oktober
Zucchini Blossoms, july en augustus