Marshmallow Fondant is in maklike fûnsant makke fan miniature marshmallows, wetter, en sûkerpulver. It is gewoan om te meitsjen, en in protte foardielje de smaak oer reguliere fondant, om't it liket as tige swiete marshmallows. Jo kinne de marshmallow-fondant brûke as jo regelmjittich fondant brûke, om te leven, keare, foarmje en sûk te meitsjen. Wês geweldich dat it neamt om lytse plakken yn fochtige plakken, sadat it lykwols net regelmjittich as regisseur fêsthâldt as jo oer frosting pleatse en fereare foar dagen. Dit resepsje leveret 1,5 lbs fan fondant en kin maklik halde of twifele wurde.
Begjin by it opstellen fan jo wurkstasjon: stjûre jo teller of in grut snijbrêge mei sûkerpulver. Dan folgje jo yngrediïnten. Do hast nedich:
8 ounces miniature marshmallows (4 poppen net ynpakt, of heal fan in 16-on-tas)
1 pûnpulverte sûker (4 poppen), plus ekstra foar stof
2 tbsp wetter
Iten kleur of aromaare ekstra, fakultatyf
02 of 07
Mikrowave de Marsjalow
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc. Plak de marshmallowen en it wetter yn in grutte mikrofoave-feilige bowl. Mikrowave op 'e hege foar 1 minút, oant de marshmallows binne puffy en útwreide.
03 of 07
Stjerre de Marshmallows
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc. Slaen de marshmallows mei in rubber spatula oant se meld en glêd binne. As guon ûnmoldige marshmallow stikken bliuwe, krijst foar 30-45 sekonden nei de mikrowave oant de marshmallowmeging folslein glêd is en fergees fan klompen.
It is mooglik om te kleuren of smaak oan it flüssige gemak oan dit punt te jaan, dat soe allegearre jo fûnemint hawwe mei deselde kleur of smaak. Dit ynstruksje sil jo sjen litte hoe't jo kleur of it smaakfoljen oanfolje kinne, sadat jo mear kleuren of aroma's meitsje kinne út ien part fan 'e flakke fondant.
04 of 07
Add the Powdered Sugar
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
1. Foech it sûkerige sûker altyd ien kear nei de floeistyske marshmallow yn 'e bolle, en begjinne te reitsje mei de spatula.
2. Rinje oant de sûker begjint te yntegrearjen en it wurdt ûnmooglik om te reitsjen.
05 of 07
Knead de Marshmallow Fondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
1. Skarpe de marshmallow-sûkergemerming út op 'e taretse wurkflak. It sil lekker wêze en klompje, mei in protte sûker dy't noch net opnommen is - dit is normaal.
2. Slaen jo hannen mei puollere sûker, en begjinne de fûnemintlike gemak te begjinnen as breaint, de sûker yn 'e marshmallow wurkje mei jo hannen.
3. Hjirnei om de fûnemint te knibbjen oant it smakket en ferliest syn kleurens. Add sûker as soks nedich, mar stopje sûker as it glêd is - tefolle sûker sil it steurd en dreech meitsje mei te wurkjen.
06 of 07
Jo Basic Marshmallow Fondant is no ferdwûn
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc. Ienris de fûnant is in glêde ball sûnder klompen of kleurens, it is klear om te brûken. Jo kinne no it rôlje, foarmje, of wappe it yn 'e klankwrap nei lettere te brûken. Well-wrapped fondant kin bewarre wurde yn in noflike keamer of yn 'e kuolkast, en moat knead wurde oant gersmoedigje foardat se letter letter gebrûk meitsje. Ferfolgje yn 'e folgjende stap om te learen hoe te kleuren of smaakpartijen fan jo fûnemint.
07 of 07
Hoe kleurfondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
1. As jo kleur of aroma oan dyn fûns taheakje wolle, ferplichtsje it yn in rûne disc. Jo kinne handguod drage om foarkommen te wêzen op jo hannen te finnen iten op dizze stap te finen. Meitsje jo winske bedrach fan kleur of aroma yn it sintrum fan 'e disc, en falt de disc oer op himsels sadat de kleur of smaak yn it sintrum fan' e fûnemintele ball is.
2. Begjinne de knibbel fan 'e baan te knibjen krekt sa't jo earder dien hawwe. As jo it dogge, sille jo begjinne om te sjen fan streken fan kleur dy't fia it sintrum komme.
3. Bliuw trochgean oant de streken fuort binne en de fûnemint is in unifere kleur. Jo fûnemint is no klear om te brûken of opslein as earder skreaun.